Kanapka ” Strips ” z kurczakiem , lepiej niż KFC

Kanapka „Strips ” z kurczakiem , lepiej niż KFC

Kanapka strips to szybka potrawa , do której wykorzystałam gotowca . Tak , ja także czasami , raz w roku korzystam z gotowych produktów ,żeby wypełnić obowiązek obiadowy wobec restrykcyjnej rodzinki , kiedy czasu brak nawet na pierdnięcie  ;). Przepraszam za wulgaryzm , ale czasami tak właśnie jest i nic nie można na to poradzić 😉 Każdy z Was zna ten ból i tyle .. No ale do rzeczy , ten przepis , a w zasadzie pomysł , bo przepis to żaden 😉 Jest wielce pomocnym zabójca głodu , a do tego naprawdę fantastycznie smakuje 😉 Polecam na trudne dni 😉

Składniki na 4 osoby :

• 1 opakowanie stripsów , polędwiczek lub czegokolwiek w panierce 😉 ( najlepsze są z biedronki ,  pikantne polędwiczki 😉 )
• garść liści , świeżego szpinaku lub sałaty

surówka :

• kawałek kapusty białej , tak ,żeby po poszatkowaniu było około 2 szklanek 😉
• 1 mała marchewka
• 1 mała czerwona cebula
• 1 mała czerwona papryka cienkościenna , typ ramiro – spiczasta
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka siekanego szczypiorku
• 1 łyżka gęstego majonezu
• 1 łyżeczka octu jabłkowego
• 1/2 łyżeczki cukru
• sól , pieprz do smaku

dodatkowo :

• 4 bułki , można zrobić własne ( przepis jest na blogu 😉 ) lub kupić , osobiście zawsze robię własne 😉
• musztarda miodowa
• sos czosnkowy

Warzywa z listy surówka , siekamy , kroimy ,ścieramy jak kto lubi i woli . Wszystkie umieszczamy w misce i dodajemy majonez oraz przyprawy , sól , pieprz do smaku . Mieszamy i odstawiamy na około godzinę żeby całość się przegryzła . Stripsy po prostu smażymy na oleju lub opiekamy w piekarniku . Druga wersja jest lżejsza 😉 Bułki przekrawamy na pół i rumienimy w piekarniku , tak aby środek bułek zrobił się chrupiący . Czyli przekrojonym do góry , temp. 200 C najlepiej termoobieg z opcją opiekania wierzchu .  Na połówkach , nakładamy trochę musztardy i sosu czosnkowego  . Następnie w  każdej umieszczamy kilka listków szpinaku , gorącego stripsa , porcję surówki , dość sporą 😉 Serwujemy natychmiast po złożeniu w całość , żeby były jeszcze ciepłe . Smacznego !

Odwiedź nas także tu: