Kiełbasa bankietowa z udźca indyka

Kiełbasa bankietowa z udźca indyka Kiełbasa bankietowa to zdrowa , domowa alternatywa dla komercyjnych wędlin , zawierających 50-60 % mięsa . Ta kiełbasa ma go 100 % i jest zrobiona Read More …

Ogórki orientalne , marynowane z kolendrą

Ogórki orientalne , marynowane z kolendrą Ogórki marynowane czy jakiekolwiek inne w sierpniu to obowiązkowa pozycja do wykonania . Podobno te sierpniowe najlepiej nadają się na przetwory . Nie wiem Read More …

Wędzone półtuszki kurczaka z ziołowej marynaty , domowe wyroby

Wędzone półtuszki kurczaka z ziołowej marynaty, domowe wyroby Wędzone półtuszki , zresztą jak każdy wędzony kawałek kurczaka to po prosu niebo na talerzu. Od dziecka uwielbiam ten rodzaj przygotowania kurczaka Read More …

Syrop z melisy i tymianku , doskonały na kaszel lub letni upał

Syrop z melisy i tymianku , doskonały na kaszel lub letni upał Syrop z melisy i tymianku , to jeden z najlepszych darów domowej apteczki . Doskonale leczy wszelkie infekcje Read More …

Ziołowa szynka dojrzewająca z lubczykiem , wędlina z pończochy

Ziołowa szynka dojrzewająca z lubczykiem , wędlina z pończochy Wędliny dojrzewające wrosły w naszą kuchnię , niczym głóg 😉 Oczywiście cała familia je bezwzględnie uwielbia . Ich specyficzny smak nie Read More …

” Tarija ” węgierski baleron dojrzewający

” Tarija ” węgierski baleron dojrzewający Tarija to węgierski baleron dojrzewający , czyli mówiąc prościej po polsku  , karkówka z pończochy w papryce 😉  Jest to podobno przepis oryginalny , Read More …

Kiełbasa ” Kaszubska kanapkowa ” , pyszna wędlina domowa

Kiełbasa ” Kaszubska kanapkowa ” , pyszna wędlina domowa Kiełbasa ” Kaszubska ” to jedna z lepszych kiełbas kanapkowych , jakie poczyniłam . Dlaczego ? Po prosu jest pyszna , Read More …

Domowe podsuszane kabanosy

Domowe podsuszane kabanosy Dalsza część domowego wędliniarstwa . Cóż jeśli rodzinka kocha Twoje wyroby , trudno przestać 🙂 Polecam , naprawdę warto podjąć ryzyko i trud zmierzenia się z domowymi Read More …