Wędzony rolowany boczek z czosnkiem i ziołami
Wędzony rolowany boczek z czosnkiem i ziołami Uwielbiam boczuś , pod każda postacią , a boczek rolowany doprawiony ziołami i czosnkiem to po prostu odjazd na maxa 😉 Wędzony chyba Read More …
Tag: wyroby
Szybki chleb „graham „
Szybki chleb ” graham” To prosty przepis , który powstał przypadkiem , w zasadzie dlatego ,że skończyła mi się mąka pszenna-została tylko pełnoziarnista i nie miałam świeżych drożdży . Chleb Read More …
Domowa kiełbasa dojrzewająca w typie Chorizzo
Domowa kiełbasa dojrzewająca w typie Chorizzo Uwielbiam Chorizzo , to wspaniała pikantna wędlina , niestety diablo droga i trudna do zdobycia – bynajmniej ta wysokiej jakości . Tak więc trzeba Read More …
Morcilla – hiszpańska kaszanka
Morcilla – hiszpańska kaszanka Morcilla to niezwykle ciekawa wędlina hiszpańska , co prawda nie byłam w Hiszpanii i znam ją tylko z kulinarnego programu Ricka Steina , jak i poniżej Read More …
Domowa biała kiełbasa
Domowa biała kiełbasa To kolejna próba sił z wyrobami domowymi . Przepis jest , jaki jest , opisałam jak umiałam , kiełbasa wychodzi pyszna . Nie jestem rzeźnikiem i moja Read More …
Wędzony boczek z własnej wędzarni – beczki
Wędzony boczek z własnej wędzarni – beczka Moja mała wędzarnia..czyli beczka , własnoręcznie zdobyta , wypalona i obsadzona . Teraz z dumą wędzę , tak jak kiedyś wędził mój dziadek Read More …
