Surówka z sałaty i ogórka w sosie jogurtowym
Pyszna i niezwykle prosta surówka z sałaty lodowej , ogórka i sosu jogurtowego . Każdy kto ma ogródek warzywny wie co to klęska urodzaju sałaty 😉 Nie da się jej przejeść , a na przetwory się nie nadaje …. Więc , jeśli nie macie królików , tak jak ja 😉 Polecam ten przepis , nawet lekko gorzkawa sałata będzie pyszna , a domownicy załatwią problem klęski urodzaju w kilka dni 😉 Zdrowy , pyszny i mega prosty przepis .
Składniki :
- 1 sałata lodowa
- 1 ogórek szklarniowy , średniej wielkości
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka cukru
- 4 łyżki , gęstego , jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka siekanego koperku
- sól , pieprz do smaku
Sałatę płuczemy w zimnej wodzie . Rwiemy na kawałki , dodajemy pokrojonego ze skórką ogórka . Jogurt mieszamy z wyciśniętym praską czosnkiem , koperkiem , cukrem , cytryną , solą i pieprzem do smaku . Sos jogurtowy przelewamy do warzyw , mieszamy i można serwować 😉 Najlepsza lekko schłodzona . Doskonała przystawka do każdego dania obiadowego .. no może z wyjątkiem zupy 😉 . Smacznego !
