Babka ziemniaczana dziadka Mariana – sprawdzony przepis Babka ziemniaczana dziadka Mariana to wyjątkowy rodzaj zapiekanki, który od lat króluje na polskich stołach. Choć to stara i powszechnie znana potrawa, jej Read More …
Gołąbki z udek kurczaka w kapuście włoskiej – lżejsza wersja klasyki Gołąbki to bez wątpienia jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. Choć w każdym domu przyrządza się je nieco Read More …
Soczysta Szynka Pieczona Kartuska – Domowa Wędlina Bez Wędzenia! Szynka pieczona to genialna alternatywa dla klasycznych wędzonek, zwłaszcza gdy aura za oknem nie sprzyja ogrodowym rewolucjom. Umówmy się – zima Read More …
Kotlety mielone z piersi kurczaka z farszem pieczarkowo- serowym – przepis na soczysty obiad Zapomnij o nudnych obiadach! Choć tradycyjne mielone zna niemal każdy, wersja z drobiowego fileta to prawdziwy Read More …
Sałatka śledziowa z chrzanem Nadszedł moment w którym wypada wrzucić przepis na sałatkę śledziową z chrzanem. Skąd taki pomysł? W zasadzie głównie dlatego iż wielkimi krokami zbliżają się święta Bożego Read More …
Zupa rybna z resztek karpia – przepis na pyszne danie w duchu zero waste Zawsze w trakcie przygotowań do świąt, gdy kończę filetowanie karpia, czuję, że szkoda byłoby wyrzucić pozostałości. Read More …
Pierogi z kaszą jęczmienną i cebulką Pierogi z kaszą jęczmienną i cebulką to genialne połączenie, mimo iż nie brzmi epicko 😉 Co roku w okresie Świąt Bożego Narodzenia, oprócz tradycyjnych Read More …
Śledzie z grzybami, prosty przepis Śledzie z grzybami leśnymi to wyjątkowo prosty i szybki przepis, który zachwyca głębią smaku. Naprawdę warto mi zaufać – przygotowanie tej przystawki nie wymaga dużego Read More …
Barszcz grzybowy, zapomniana zupa Wigilijna Barszcz grzybowy to jedna z tych nieco już zapomnianych pozycji na tradycyjnym stole wigilijnym w Polsce. Oczywiście wiadomo że, w niektórych rejonach można ją jeszcze Read More …
Szynka miodowa z indyka na kanapki z piekarnika Najczęściej w okresie świąt Bożego Narodzenia zabierałem się za wędzenie. Rezultatem tego były pyszne boczki i szynki, pachnące dymem i jałowcem. Cóż, Read More …
