Potrawka z kurczaka w warzywach , delikatne danie
Potrawka z kurczaka to bardzo delikatne i pyszne danie . Doskonale sprawdzi się przy małych dzieciach lub wtedy kiedy po prostu chcemy zjeść coś zwyczajnego 😉 Doskonały pomysł na obiad , warzywa i mięso w jednym . Wystarczy bułka lub jakiś ziemniak i obiad lub kolacja gotowa 😉 Szybkie , tanie , pyszne , idealne 😉 Polecam !
Składniki :
- 2 pojedyńcze filety z piersi kurczaka
- 1/2 opakowania mrożonego groszku z marchewką i kukurydzą ( lub mała puszka groszku i kukurydzy , 2 pokrojone gotowane marchewki 😉 )
- 2 łyżki masła
- 200 ml słodkiej śmietany
- 1/2 płaskiej łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 1/2 płaskiej łyżeczki granulowanego czosnku
- 1 łyżeczka cukru
- sól , pieprz do smaku
- mąka pszenna , rozrobiona z woda do zagęszczenia sosu
- 1 szklanka wody
Filety kroimy na plasterki . Podsmażamy na maśle , jak się zrumienią , dodajemy warzywa . Zalewamy jedna , szklanką wody . Doprawiamy gałką , czosnkiem , cukrem i solą do smaku . Dusimy na małym ogniu do czasu , aż warzywa zmiękną . Następnie wlewamy śmietanę , doprowadzamy do wrzenia i zagęszczamy wodą zmieszaną z mąką do uzyskania lubianej konsystencji . Gotowe , serwujemy na gorąco z dowolnymi dodatkami 😉 Smacznego !
