Tag: kurczak

Domowa wędlina z udek kurczaka z szynkowaru
wędliny , wędzonki

Domowa wędlina z udek kurczaka, prosty przepis na szynkowar

Domowa wędlina z udek kurczaka, prosty przepis na szynkowar Domowe wędliny to coś, co bardzo lubię robić, a moja rodzinka uwielbia jeść. Długo nic w tym temacie nie tworzyłam nowego gdyż czas przelatywał mi przez ręce, niczym woda w wodospadzie Niagara 😉 Wreszcie jednak nastał „ten” dzień w którym udało mi się wyrwać parę wolniejszych […]

dania z mięs białych

Pieczone udko, pomysł na rodzinny, szybki obiad

Pieczone udko, pomysł na rodzinny, szybki obiad Pieczone udko to nie jest nic wyszukanego, wręcz można zaryzykować stwierdzenie że to dość pospolite danie. Oczywiście nie oznacza to iż nie jest pyszne. W naszym domu nie zawsze muszą być udziwniane potrawy i szczerze mówiąc najlepiej schodzą właśnie te pospolite. Wraca się do nich chętnie, a jeśli […]

pizze, tarty, zapiekanki...

Tarta z cukinią i kurczakiem

Tarta z cukinią i kurczakiem Nadeszła jesień i za oknem zmienił się krajobraz, tak jak nasze menu. Teraz jest czas tart, gulaszy i pysznych pieczystych. Bardziej treściwych i gorących dań, które krzepią. Jednym z takich ulubionych mojej rodzinki jest właśnie tarta z cukinią i kurczakiem. Zazwyczaj zużywam do niej ostatki moich ogrodowych cukinii. Może nie […]

dania z mięs białych

Pieczone udko z sezamem, pomysł na prosty obiad

Pieczone udko z sezamem, pomysł na prosty obiad Pyszne, proste i szybkie pieczone udko z sezamem to naprawdę dobry pomysł na obiad. Szczególnie jeśli nie chce Ci się stać przy garach cały dzień. Wiadomo brzucha nie oszukasz, jest uparty w swym dążeniu do zapełniania pustki. Przygotowanie to zaledwie kilka minut, najdłuższą czynnością jest pieczenie. Za […]

dania w słoikach,czyli kuchnia na wyjazdy

Smażony filet drobiowy w sosie słodko-kwaśnym, danie do słoika na wyjazdy

Smażony filet drobiowy w sosie słodko-kwaśnym, danie do słoika na wyjazdy Każdy z nas choć raz doświadczył potrzeby zabrania jedzenia w podróż. Ci co wyjeżdżają do pracy mają ten problem cyklicznie. Oczywiście tak naprawdę to nie problem, przecież można machnąć fasolkę po bretońsku, bigos, flaki, klopsy… Tylko ile można jeść w kółko to samo ? […]

dania z mięs białych

Drobiowe zraziki z serem i szczypiorkiem

Drobiowe zraziki z serem i szczypiorkiem Ciekawe zraziki faszerowane serem i szczypiorkiem. Czasem prostota i mała ilość składników to właśnie najlepszy pomysł na obiad. Takie dania mają u nas wzięcie szczególnie jak zaczynają się upały. Chłopcy uwielbiają je z frytkami i świeżą zieleniną w postaci mixu sałat ze śmietaną lub jogurtem. Lekki, pożywny i niesamowicie […]

dania z mięs białych

Kurczak duszony w sosie pieczarkowym

Kurczak duszony w sosie pieczarkowym Kurczak duszony w delikatnym sosie pieczarkowym to bardzo proste danie. Nie wymaga żadnych większych zdolności kulinarnych. Zawsze się udaje i świetnie smakuje. Oczywiście jeśli lubisz kurczaka i pieczarki 😉 Potrawa, którą możesz spokojnie przygotować dzień wcześniej i odgrzać następnego dnia, jeśli zachodzi taka potrzeba lub wymusza to na tobie twój […]

dania z mięs białych, kuchnie świata

Chrupiący kurczak w kokosie, kuchnia indyjska

Chrupiący kurczak w kokosie, kuchnia indyjska Zimą częściej sięgam po książki kucharskie i posiłkuję się nimi. Może dlatego, że moja głowa ma tendencję do zapadania w sen zimowy i jakoś staje się mniej twórcza w tym okresie… taki syndrom niedźwiadka.. 😉 Tym razem w książce kuchnia indyjska, znalazłam ciekawy przepis na kurczaka pod pierzynką z […]

dania z mięs białych

Serowe kieszonki z piersi kurczaka

Serowe kieszonki z piersi kurczaka Serowe kieszonki z piersi kurczaka to prosta i szybka potrawa. Lubię takie przepisy szczególnie w ciągu tygodnia, kiedy czas jakby się kurczył lub nawet zanikał. Nie ma czasu na nic, a brzucho nie chce pomóc i walczy o swoje burcząc groźnie niczym rotwailer. Wtedy właśnie warto sięgnąć po szybki i […]

sałatki, surówki , przystawki

Węgierska sałatka z wędzonym kurczakiem

Węgierska sałatka z wędzonym kurczakiem Pyszna węgierska sałatka z wędzonym kurczakiem, mocno paprykowa. Chyba tylko papryka łączy ją z Węgrami, którzy zapewne nawet nie wiedzą o jej istnieniu, jak Grecy o „rybie po grecku” 😉 Co by jednak o niej nie pisać jest pyszna, idealna na każdą okazję, prosta i dość szybka w wykonaniu. Nie […]