Co na obiad, może domowy , szybki ” Subway”

Co na obiad , może domowy szybki ” Subway „

Dzisiaj , dopadło mnie, zapalenie oskrzeli i naprawdę ,ostatnią rzeczą ,jaka mi się marzyła , był  godzinny pobyt w kuchni . Wszyscy głodni , więc szybkie danie, rodem z Subway’a , było najlepszą alternatywą . Polecam, jest błyskawiczne i smaczne , a do tego, można puścić wodze fantazji i dowolnie ,pojechać ze składnikami , czy sosami 😉 Kuchnia leniuszka 😉 

Składniki  na 3 osoby :

  • 3 bagietki – krótkie lub jedna długa pocięta na trzy kawałki
  • 3 małe pojedyncze filety z piersi kurczaka ( 3 łyżki przyprawy do kebaba )
  • 1 pomidor
  • kilka liści sałaty lodowej lub kruchej
  • kilka plasterków cebulki
  • 3 ogórki korniszony
  • 1 czerwona papryka
  • sos , ja użyłam gotowego sosu hamburgerowego na bazie majonezu ( ale można dowolny )
  • odrobina oleju

Filety z piersi kroimy w mniejsze kawałki , posypujemy przyprawą do kebabu , skrapiamy olejem i odstawiamy na chwilkę ( można posolić, ale w przyprawie zawsze jest sól, więc nie ma potrzeby, chyba że ktoś lubi mocno słone 😉  ) . Rozgrzewamy, patelnię grillową i grillujemy . Warzywa, kroimy w dowolne kawałki ,plastry , jak kto lubi 😉  Bułki, wstawiamy do piekarnika ,żeby się ładnie odgrzały i zrobiły chrupiące ( wystarczy na 5-6 minut w  200 C , najlepiej na oko żeby zbyt nie ściemniały ) .

Ciepłe buły , przekrawamy wzdłuż , ale nie do końca , rozchylamy i pakujemy w nie wszelkie dobrodziejstwa  , sałatę , warzywa , mięcho i sosik … Koniec , ot cała filozofia , ale pyszna i mega sycąca ciepła kanapeczka jak z Subway  😉 Smacznego !

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *