Śledzie w korzennej zalewie – na Wigilię

Śledzie w korzennej zalewie – na Wigilię Ten przepis powstał w mojej kuchni zupełnie przypadkiem . Po prostu nie lubię i nigdy nie lubiłam zwykłych smażonych śledzi w occie  , Read More …

Śledzie z Ibizy

Śledzie z Ibizy  Ten rok, pod koniec okazał się dla mnie niezbyt fartowny , mnóstwo kłopotów w pracy i niestety także w domu . Jeden z moich synów zachorował poważnie Read More …

Pieczona makrela po kreolsku

Pieczona makrela po kreolsku Świeżą makrelę przyrządzałam po raz pierwszy , przyznaje się bez bicia . Jak ją wyczaiłam w sklepie byłam cała podekscytowana , zdobyczą . Wiele sobie obiecywałam Read More …

Polędwiczki z dorsza owijane cukinią

Polędwiczki z dorsza owijane cukinią Piątek , to zazwyczaj rybka , taka to już tradycja lub przyzwyczajenie 😉 Dobre przyzwyczajenie , bo zdrowe . To bardzo lekka propozycja , jeśli Read More …

Pulki ze śledziem

Pulki ze śledziem  Jak się mieszka na Kaszubach , to w piątki je się pulki 😉 Ogólnie kocha się ziemniaki – bo pulki to właśnie ziemniaki , tyleż że gotowane Read More …

Rybna zapiekanka

Rybna zapiekanka  Ryby są bardzo zdrowe , wiadomo , ale nie zawsze wiadomo jak zachęcić do nich dzieci . Wiem czasami jestem już nudna z tym dzieciowaniem , ale Ci Read More …

Smażone rolady śledziowe do słoika

Smażone rolady śledziowe do słoika  Śledź to wspaniała ryba , doskonała smażona jak i w różnych zalewach .  Smażone roladki zanurzone w sosie pomidorowym ,przełożone smażoną cebulką , lekko pikantne…mniam Read More …

Bałkański przysmak śledziowy

Bałkański przysmak śledziowy Bałkański przysmak śledziowy , to naprawdę zarąbiście smaczne śledzie , chyba nie ma lepszych . W sklepach są zazwyczaj po kaszubsku i ok nie są złe też Read More …

Bosmańskie śledziki

Bosmańskie śledziki Jeśli już zabraliście się dzielnie , do zamarynowania swoich pierwszych płatów śledziowych , to teraz można z nich wykonać pyszne śledzie po bosmańskie . Jeśli nie macie swoich Read More …