Jajecznica z pieczarkami – po prostu 😉
Smaczne , błyskawiczne śniadanko-zrobi je każdy . Zna je także prawie każdy . Bez udziwnień i tyle 😉
Składniki na 1 osobę :
Pieczarki kroimy w plastry , podsmażamy krótko, na b.gorącym maśle z kroplą oleju-nie mieszając ( tak ,żeby nie zmiękły tylko pozostały twardawe ,olej uchroni masło przed przypaleniem) i wybijamy do nich jajka , solimy . Mieszamy łyżką na patelni ,aż do uzyskania żądanej konsystencji . Przed podaniem posypujemy świeżo mielonym pieprzem . Lubię takie proste śniadanka 😉
Odwiedź nas także tu:
