Gołąbki kebab, pyszny pomysł na obiad

Gołąbki kebab, pyszny pomysł na obiad Gołąbki kebab to pozycja, która powstała spontanicznie. Przyczyną jej narodzin był bunt mojego młodszego syna 😉 Stwierdził, że nie znosi gołąbków, w zasadzie nigdy Read More …

Duszone roladki z łopatki wieprzowej z podgrzybkami

Duszone roladki z łopatki wieprzowej z podgrzybkami Sezon na grzyby trwa, mimo że już widać początki jego końca 😉 Nie ma co narzekać mi w tym roku do koszyka wpadało Read More …

Sott’olio cudowna cukinia na zimę do słoików

Sott’olio cudowna cukinia na zimę do słoików Sott’olio to tegoroczne odkrycie w naszej rodzinnej kuchni. Cukinia tego roku tak obrodziła ,że nie było mowy przejeść tego na bieżąco. Po miesiącu Read More …

Kurki w Kremowym Sosie: Smakowite Danie z Kurczakiem

Kurki w Kremowym Sosie: Smakowite Danie z Kurczakiem Kurki właśnie wysypały się pomarańczową lawiną po lasach 😉 Oczywiście nie czekając, pośpieszyłam im na pomoc, szybko wyzbierałam, żeby im się za Read More …

Czekoladowe babeczki z porzeczkami, mega proste

Czekoladowe babeczki z porzeczkami, mega proste To chyba najłatwiejszy przepis na czekoladowe babeczki z porzeczkami, jaki znam i umiem wykonać. Jednocześnie jeden z najsmaczniejszych. Prosto i przyjemnie, na koniec mega Read More …

Boczniaki a’la opiekane śledzie w zalewie korzenno-octowej

Boczniaki a’la opiekane śledzie w zalewie korzenno-octowej Mam obecnie klęskę urodzaju boczniaków, więc coś musiałam szybko wymyślić, żeby nadwyżki się nie zmarnowały. Ten przepis jest modyfikacja innych przepisów które krążą Read More …

Surówka z lutenicą zamiast majonezu, zdrowo i pysznie

Surówka z lutenicą zamiast majonezu, zdrowo i pysznie Surówki zazwyczaj robimy z majonezem, śmietaną, sosami w typie vinegret … Ta surówka jest zupełnie inna 😉 Zamiast wyżej wymienionych, zawiera bułgarską Read More …

Zupa Kharcho (Charczo) gruziński przysmak

Zupa Kharcho (Charczo) gruziński przysmak Zupa Kharcho to pyszna miska pełna wołowinki, pomidorów i ryżu. Jest dość gęsta i bardzo sycąca. Jedno z najbardziej zagnanych tradycyjnych dań kuchni kaukaskiej. Przepis Read More …

Fasola z patelni z pieczarkami i boczkiem, pomysł na obiad

Fasola z patelni z pieczarkami i boczkiem, pomysł na obiad Większość czasu u nas na stole królują ziemniaki, frytki, ryż lub kasze rozmaite. Od czasu do czasu, przełamując nudę wprowadzam Read More …

Golonka słoikowa, na wyjazdy bez lodówki

Golonka słoikowa, na wyjazdy bez lodówki Golonkę każdy zna, nie każdy lubi 😉 U nas chłopaki omijają szerokim łukiem ale my staruszki uwielbiamy takie mięsko. Szczególnie zimą, prosto ze słoiczka Read More …