Zielona sałatka z tuńczykiem i jogurtowym dipem

Zielona sałatka z tuńczykiem i jogurtowym dipem

Na ponure szare dni , kiedy za oknami snuje się depresja , tylko patrząc do kogo się przykleić swoimi kościstymi mackami …warto zrobić sobie kolorową ucztę . Sałatka , jest lekka, niskokaloryczna , więc nie odłoży się zimowym tłuszczem na brzuszku , a kolorami i świeżością skutecznie poprawi nam humor . Prosta w wykonaniu , co prawda u dzieci poklasku raczej nie zdobędzie , ale czasem warto wypiąć się na wszystkich i zrobić coś tylko dla siebie.. 😉 

zielona sałatka z tuńczykiem

Składniki :

składniki  dip :

  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka majonezu
  • 1 łyżeczka ketchupu
  • 1 ząbek czosnku ( malutki )
  • 1/2 łyżeczki papryki mielonej słodkiej lub ostrej ( ja używam ostrej )
  • 1/2 łyżeczki cukru , sól do smaku

DSC_9539 (640x426)DSC_9538 (640x426)

Warzywa płukamy i osuszamy . Wkładamy sałatę do miseczki . Jajka gotujemy na twardo , obieramy ze skorupek i kroimy w ćwiartki . Ogórka kroimy bez obierania ( więcej witamin -skórka jest zdrowa i kolorowa 😉 ) , pomidorka tniemy w ćwiartki , cebulkę w cienkie piórka . Wszystko układamy naprzemiennie na sałacie – czyli kilka kawałków jajka, pomidorka ,ogórka ciut kukurydzy , znowu parę listków sałaty, ogórek ,jajko itp…itd…. aż do wyczerpania składników .

DSC_9540 (640x426)DSC_9537 (640x426)

Następnie  otwieramy puszkę z tuńczykiem ( sprzedajemy pacnięcie ścierą przez łeb – kotu , który uskutecznia włam na kuchenny blat.. 😉  ) odsączamy tuńczyka i wykładamy prawie całą zawartość puszki na wierzch sałatki , rozrzucając malowniczo … ( resztki tuńczyka wraz z puszką -odstawiamy na podłogę w bezpiecznej od siebie odległości , żeby nasz nieudolny koci włamywacz , też nie łapał depresji.. 😉 ) Na koniec wszystkie składniki na dip wkładamy do miseczki , dodajemy wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku  i mieszamy . Gotowym sosem paćkamy naszą kolorową apetyczną  sałatkę i zabieramy się do jedzenia , zanim ktoś nas ubiegnie… i nie o kocie tu mowa 😉 Smacznego !

zielona sałatka z tuńczykiem

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *