Ekspresowa , ale zdrowa ,sałatka z brokułem , doskonała kolacja

5 (100%) 1 vote

Ekspresowa , ale zdrowa ,sałatka z brokułem , doskonała kolacja

Ta sałatka , nie wymaga wielkich przygotowań , jeśli macie w lodówce , jajka i świeże brokuły , to już jesteście na wygranej pozycji 😉  Bardzo zdrowa , a do tego błyskawiczna i świetnie zabijająca ,uczucie głodu na dłużej  , jedyny mankament , to, to ,że jak postoi , to pachnie hmm..jak gotowany brokuł ..czyli niezbyt..ale smak , pychota . Jest to zdecydowanie, jedna z moich ulubionych , szybkich , sałatek  😉

Składniki :

  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 duży brokuł , ugotowany w osolonej wodzie
  • pęczek koperku
  • 2 ząbki czosnku
  • sól , pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka ,chrzanu śmietankowego
  • 4 łyżki jogurtu greckiego

Jajka obieramy ze skorupek , kroimy w ćwiartki . Brokuł , dzielimy na różyczki , wielkości  kawałków jajek . W miseczce , mieszamy jogurt z wyciśniętym praską ,czosnkiem , solą ,pieprzem i chrzanem . Do sosu dodajemy pocięty ,pęczek koperku , mieszamy . W dużej misce układamy po kilka , kawałków jajka i brokułu , polewamy sosem i następna warstwa , tak postępujemy aż do wykończenia składników 😉 Banalnie prosta , ale pyszna sałatka  . Smacznego !

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *