Prosta surówka „Mocy”

Prosta surówka „Mocy”

Surówka „Mocy” to prosty przepis na dostarczenie organizmowi dużej porcji witamin, bez sztucznych suplementów 😉 Jej moc opiera się głównie na niesamowitych właściwościach leczniczych czosnku i natki pietruszki. Reszta składników też nie jest pozbawiona witamin itp. ale ma znaczenie głównie kulinarne 😉 Mówiąc szczerze to właśnie smak jest największym atutem tej prostej surówki. Jak wszystkie świeże nie obrobione warzywa jest najzwyczajniej w świecie zdrowym wyborem i doskonałym towarzyszem np. schabowego czy pieczonego kuraka  😉 Tak więc nie czaj się tylko obczaj przepis i wyczaruj trochę kuchennej magii w kilka minut 😉

składniki:

  • ćwiartka małej główki, białej kapusty
  • 1 duża marchewka lub 2 mniejsze
  • duży pęczek natki pietruszki

dresing:

  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • 4 ząbki czosnku, wyciśnięte praską
  • sól, pieprz do smaku

Kapustę poszatkuj drobno jak tylko możesz. Dodaj do niej startą na tarce o grubych oczkach marchewkę i posiekaną natkę pietruszki. Składniki z listy dresing wymieszaj ze sobą i wlej do warzyw. Wymieszaj lekko ugniatając aż kapusta nieco zmięknie, a reszta warzyw puści sok. Odstaw na 30 minut. Po tym czasie ponownie zamieszaj i gotowe. Smacznego ! 😉


1 thought on “Prosta surówka „Mocy””

  1. Czosnek to najlepszy dodatek do każdego rodzaju potraw. Osobiście „wciskam” go gdzie tylko jest to możliwe. Polecam zapoznać się dogłębnie jak cudowne ma właściwości. Działa praktycznie jak naturalny antybiotyk, i podobno nieźle wpływa na odporność. Myślę, że wczasach, gdy rządzi Covid, działanie czosnku jest zbawienne. Surówka super! Na pewno spróbuję

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *