Tag: witaminy

sałatki, surówki , przystawki

Prosta surówka „Mocy”

Prosta surówka „Mocy” Surówka „Mocy” to prosty przepis na dostarczenie organizmowi dużej porcji witamin, bez sztucznych suplementów 😉 Jej moc opiera się głównie na niesamowitych właściwościach leczniczych czosnku i natki pietruszki. Reszta składników też nie jest pozbawiona witamin itp. ale ma znaczenie głównie kulinarne 😉 Mówiąc szczerze to właśnie smak jest największym atutem tej prostej […]

przetwory

Kapusta kiszona z pomidorami , bajeczne przetwory

Kapusta kiszona z pomidorami , bajeczne przetwory Kapusta kiszona z pomidorami to naprawdę bajeczny wynalazek . Kiszonki są bardzo zdrowe i nie powinno ich zabraknąć w żadnej domowej spiżarce , tym bardziej jeśli cenicie sobie zdrowe jedzenie . Wiadomo że kapusta kiszona w sklepach jest tak kiepska ,że skutecznie oducza nas jej spożycia , a […]

sałatki, surówki , przystawki

Surówka z czerwonej kapusty z kukurydzą i papryką

Surówka z czerwonej kapusty z kukurydzą i papryką Pyszna i bardzo prosta surówka z czerwonej kapusty. To doskonałe zimowe warzywo bardzo bogate w antyoksydanty . Walorów smakowych nie trzeba podkreślać ,są po prostu wspaniałe . Ta surówka robi się praktycznie sama i to w kilka minut . Warto , tym bardziej w środku zabieganego tygodnia […]

dania z podrobów

Nerki wieprzowe z pieczarkami i cukinią

Nerki wieprzowe z pieczarkami i cukinią Nerki wieprzowe, podroby , czyli trauma większości społeczeństwa 😉 Oczywiście są wyjątki , które tak jak ja i mój M. ,cenią tą pyszną piątą ćwiartkę mięsa 😉  Nerki bardziej niż inne podroby , potrafią zrazić do siebie konsumenta , z uwagi na przykry zapach . Nie jest to problem […]

sałatki, surówki , przystawki

Sałatka brokułowa

Sałatka brokułowa  Brokuły to pyszne i do tego ładne warzywo , a w zasadzie jadalny kwiat . Dzieci często go nie darzą zbytnia sympatią , ale moi chłopcy akurat są jego ogromnymi fanami . Jest to jedno z niewielu warzyw , które mogą jeść tonami i bez zbędnego zachęcania . Sałatka jest bardzo prosta , […]

pasty do pieczywa, sosy , dipy ..itp

Pasta chrzanowo- jajeczna z rzeżuchą

Pasta chrzanowo- jajeczna z rzeżuchą  Wiosenne śniadanie, nie może obyć się bez pasty jajecznej , ze świeżą rzeżuchą . Dzieci chętnie zaangażują się w przygotowanie tak prostej potrawy , mój młodszy syn jest po prostu mistrzem past jajecznych .. Ciut trzeba go ograniczać jeśli chodzi o fantazję przyprawiania , bo ona nie zna granic i […]

dania wegetariańskie

Warzywny gulasz z ciecierzycy

Warzywny gulasz z ciecierzycy  To potrawa inspirowana kuchnią hinduską , raz na jakiś czas nachodzi mnie na indyjskie smaki i pitraszę , takie tam wynalazki  . Gulasz z ciecierzycy jest potrawą wegetariańską , lekką i smaczną . Bardzo aromatyczne połączenie przypraw i kolorowych składników sprawia ,że sięga się po niego z ochotą . Nawet moi […]