Jarzynowa sałatka z tego co było .. ;)

Jarzynowa sałatka z tego co było .. 😉

Dzisiaj wszystkim zebrało się na sałatkę . No cóż , trzeba zrobić , więc chwyciłam co było i przerobiłam tak, żeby dobrze było 😉 

DSC_9364 (640x426)

Składniki :

  • 1 marchewka ( duża )
  • 1/2 puszka groszku
  • 1 mała cebulka
  • 3 ziemniaki
  • 5 jajek
  • 1 korzeń pietruszki -średni
  • 5 ogórków konserwowych
  • 2 łyżki majonezu , 1 łyżka musztardy sarepskiej , sól ,pieprz do smaku

DSC_9345 (640x426)

Marchewkę , jajka ,ziemniaki i pietruszkę włożyć do garnka i ugotować ( razem wszystko w łupinach ,obieramy po ugotowaniu )  – obrać i pokroić w kostkę , wsypać do miski . Ogórki i cebulkę siekamy jak najdrobniej i również dodajemy do miski .

DSC_9352 (640x426)

Groszek starannie odcedzamy z zalewy i dokładamy do reszty składników  wraz z majonezem ,musztardą ,solą oraz pieprzem . Mieszamy i odstawiamy na godzinkę do lodówki ,żeby się przegryzły wszystkie smaki . Można podawać 😉

DSC_9354 (640x426)

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *