Serowa sałatka z pietruszką

Serowa sałatka z pietruszką

Sałatki , sałatki , sałatki…super jako podstawa lub dodatki 😉 Nie ma co , podstawą każdej imprezy lub rodzinnego spotkania zawsze jest sałatka , a jaka ? to zależy od wielu rzeczy . Lub od tego co akuratnio siedzi w lodówce , oprócz głodnego pingwina , bo „zieloni” zjeść go nam nie pozwolą 😉 No ale do rzeczy , ta różni się nieco od pozostałych dodatkiem natki pietruszki i brakiem ziemniaków , które zastąpiłam fasolką i dzięki tym modyfikacją , zyskała naprawdę nowy wymiar i smak . Pyszna , prosta , do zrobienia w 3 minuty 😉

serowa sałatka z  pietruszką

Składniki :

IMG_1708IMG_1707

Jaja gotujemy na twardo i obieramy ze skorupek . Warzywa z puszki lub słoika , wykładamy na sitko i zostawiamy do odcieknięcia na około 30-60 minut , czerwoną fasolkę dodatkowo przepłukujemy woda z kranu , żeby nie barwiła sałatki . Ogórki  kroimy w drobną kostkę , ser ucieramy na tarce o grubych oczkach , a natkę , szalotkę  i jajka siekamy .

IMG_1709IMG_1710

Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski , dodając majonez , musztardę , sól  , pieprz i mieszamy . Gotowe sałatkę można podać od razu lub przetrzymać dzień w lodówce -dłużej nie polecam trzymać , bo wiadomo ,że ogórki lubią puścić sok i wtedy zaczyna wszystko pływać . Smaczna i prosta 😉

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *