Tag: aromatyczny

domowe zakwasy

Domowy zakwas buraczany na barszcz wigilijny

Domowy zakwas buraczany na barszcz wigilijny Czym była by Wigilijna wieczerza bez pysznego, czerwonego barszczu ? Na pewno straciła by znaczną część swojego czaru 😉 Od kilku lat robię własny zakwas z buraków , specjalnie z myślą o czerwonym barszczu na święta i nie wyobrażam sobie tej zupy na jakimś gotowym koncentracie  . Barszcz na […]

wędliny , wędzonki

Różowy , aromatyczny schabik dojrzewający

Różowy , aromatyczny , schabik dojrzewający Wędlin dojrzewających już troszkę było , czym różni się ta od pozostałych ? Jak każda ma swój niepowtarzalny smak , który zawdzięcza mieszance przypraw , tym razem estragonu , papryki słodkiej i czosnku . Naprawdę niesamowita wędlina na kanapki, a wręcz wymarzona na świąteczny stół . Na dodatek bardzo […]

dania z mięs białych

Kurczak po kalifornijsku

Kurczak po kalifornijsku  Przepis wyszperałam z książki „Potrawy z kurczaka ” , okazało się ,że jest całkiem niezły , nie mam pojęcia co wspólnego ma kurczak po kalifornijsku z Kalifornią- poza nazwą  . Jakoś z plażą mi się nie kojarzy , ale może chodzi o pola kukurydzy ? Generalnie smaczny kurak w niecodziennej odsłonie , […]

kuchnie świata

Lemon Chicken

Lemon Chicken  Kurczak , a co by innego miało wylądować na talerzu ? No można , różne rzeczy , ale kurczak przede wszystkim jak twierdzi moja rodzinka , a z nimi ciężko dyskutować 😉 Tak więc na dzisiaj cytrynowy kurczak , pieczony z czosnkiem i  rozmarynem..mniam po prostu pychota . Wbrew nazwie mięso absolutnie nie […]