Smażona ,orientalna kostka ziemniaczana

Smażona , orientalna kostka ziemniaczana Smażona , orientalna kostka ziemniaczana , to potrawa niebanalna . Całkowicie inny sposób na pospolitego ziemniaka . Moi chłopcy zachwycili się tym prostym daniem. Mimo Read More …

Karkówka z sosem sojowym po azjatycku

Karkówka z sosem sojowym po azjatycku Smaki azjatyckie zawsze są mi bliskie , lubię sos sojowy , terijaki , chilli i inne przyprawy z orientalnej kuchni . Dzisiejsza potrawa z Read More …

Chinkali – gruzińskie kołduny

Chinkali – gruzińskie kołduny Tradycyjne danie kuchni kaukaskiej , szczególnie popularne w Gruzji , pachnące kolendrą i czosnkiem  . Przepyszne paczuszki wypełnione mięsnym farszem i rosołkiem , który wygotowuje się Read More …

Klopsiki z warzywami w sosie marokańskim

Klopsiki z warzywami w sosie marokańskim  Piękny słoneczny dzień za oknem , aż pcha do ogrodu , kto by siedział w kuchni i gotował 😉 Szybkim sposobem i dość sprytnym Read More …

Shoarma drobiowa

Shoarma drobiowa  Shoarma to tradycyjna kuchnia arabska , sposób przyrządzania tej potrawy jest różny dla rożnych regionów , podobnie jak nasze gołąbki niby te same , a jednak zawsze ciut Read More …

Kurczak pieczony – „słońce orientu …”

Kurczak pieczony – „słońce orientu”  To słoneczne i pachnące danie , które fajnie ożywi codzienne obiady . Mieszanka przypraw oparta jest na kuchni  Indii , ale nie jest żadną klasyczną Read More …

Smażony, czesany ,kurczak z ostrym sosem

Smażony, czesany, kurczak z ostrym sosem  Danie ,nieco inspirowane kuchnia chińską , a dokładniej potrawą ” golonka po chińsku ” , którą kiedyś zjadłam w restauracji chińskiej . Z oryginału Read More …

Kapusta korzenna z rodzynkami i żurawinami na zimę

Kapusta korzenna z rodzynkami i żurawinami na zimę Wyobraźcie sobie magiczny słoiczek , który po otwarciu i wylaniu zawartości na patelnię otula Wasz dom ciepłym aromatem kardamonu , cynamonu i Read More …