Domowa biała kiełbasa
Domowa biała kiełbasa To kolejna próba sił z wyrobami domowymi . Przepis jest , jaki jest , opisałam jak umiałam , kiełbasa wychodzi pyszna . Nie jestem rzeźnikiem i moja Read More …
Tag: wędliny
Wędzony boczek z własnej wędzarni – beczki
Wędzony boczek z własnej wędzarni – beczka Moja mała wędzarnia..czyli beczka , własnoręcznie zdobyta , wypalona i obsadzona . Teraz z dumą wędzę , tak jak kiedyś wędził mój dziadek Read More …
Salceson czarny – domowy
Salceson czarny – domowy Czarny salceson jest pyszny , ale tylko jeśli pochodzi z wiadomego źródła i wiemy co zawiera , każdy inny niestety może mieć w sobie cuda , Read More …
Domowa kiełbasa drobiowa – szynkowar
Domowa kiełbasa drobiowa – szynkowar Następny wyrób z szynkowara, to drobiowa wędlinka śniadaniowa. Jest prosta , nie zawiera zbyt wielu dodatków i doskonale smakuje na kanapkach lub posiekana i dodana Read More …
