Wiejska szynka z liścmi szałwii , wędzonka z tradycją

Wiejska szynka z liśćmi szałwii , wędzonka z tradycją Wędzona szynka , to tradycyjny polski wyrób , zresztą , nie tylko polski . W moim domu , dziadek zawsze wędził Read More …

Wędzony boczek z własnej wędzarni – beczki

5 / 5 ( 1 vote ) Wędzony boczek z własnej wędzarni – beczka  Moja mała wędzarnia..czyli beczka , własnoręcznie zdobyta , wypalona i obsadzona . Teraz z dumą wędzę Read More …

Kiszony warzywny mix

Kiszony warzywny mix  Rozbujałam się z przetworami .W ferworze „walk” na polu kuchennym pozostało sporo pojedynczych egzemplarzy warzywnych -reszek, więc teraz postanowiłam coś z nimi  zrobić a mianowicie najprostszą rzecz Read More …