Tag: wędzony

sałatki, surówki , przystawki

Węgierska sałatka z wędzonym kurczakiem

Węgierska sałatka z wędzonym kurczakiem Pyszna węgierska sałatka z wędzonym kurczakiem, mocno paprykowa. Chyba tylko papryka łączy ją z Węgrami, którzy zapewne nawet nie wiedzą o jej istnieniu, jak Grecy o „rybie po grecku” 😉 Co by jednak o niej nie pisać jest pyszna, idealna na każdą okazję, prosta i dość szybka w wykonaniu. Nie […]

wędliny , wędzonki

Wędzone półtuszki kurczaka z ziołowej marynaty , domowe wyroby

Wędzone półtuszki kurczaka z ziołowej marynaty, domowe wyroby Wędzone półtuszki , zresztą jak każdy wędzony kawałek kurczaka to po prosu niebo na talerzu. Od dziecka uwielbiam ten rodzaj przygotowania kurczaka . Wędzony drób nie ma sobie równych , wspaniale smakuje na ciepło zaraz po wyjęciu z wędzarki lub na zimno na kanapkach czy w sałatce […]

wędliny , wędzonki

Paprykowy ,wędzony boczek

Paprykowy , wędzony boczek Wędzonki , to coś co lubię robić i jeść . Wędzenie , jest odprężającą , czynnością , pozwala odreagować po długim stresie i przynosi smakowite korzyści domownikom 😉 Wędzony boczek , powstał w wyniku dedukcji ,że papryka wędzona jest pyszna , boczek też , jeśli obtoczę boczek w papryce , to […]

sałatki, surówki , przystawki

Sałatka ” Koperkowe kurcze”

Sałatka „Koperkowe kurcze” Dzisiaj sałatka inne niż wszystkie , aromatyczna i pyszna . Wędzone kurcze w połączeniu z koperkiem i kukurydzą , gotowanym w curry ryżu ..bajka . Naprawdę trafiona kompozycja . Żadna kuchnia orientu , czy regionu , po prostu taka sobie mieszanina , która wyszła obłędnie i od dzisiaj zostaje jako ulubiona sałatka […]

wędliny , wędzonki

Wędzone półtuszki kurczaka z beczki

Wędzone półtuszki kurczaka z beczki  Takie półtuszki, to najpyszniejsza wersja kurczaka na świecie . U mnie w domu wszyscy kochają wędzonego kuraka , a do tego świeże buły z sezamem , surówka colesław, pikantny sosik i po prostu bosko , bosko ! Dzisiaj , wszyscy jeżdżą palić znicze , cmentarze dymią , więc ja włączyłam […]

sałatki, surówki , przystawki

Wieczorna pokusa – sałatka z kurczakiem

Wieczorna pokusa -sałatka z kurczakiem Wieczorem, często nie ma się ochoty na ciężkie i tłuste ,skomplikowane, gotowane potrawy  . Lekka kompozycja sałat i kurczaka , to przyjemne wytchnienie i miłe wypełnienie żołądka . Nie utuczy , nasyci , a do tego wniesie sporo zdrowych składników . Czas wykonania to , to co najlepsze w tej potrawie […]

sałatki, surówki , przystawki

Weekendowa sałatka z ravioli

Weekendowa sałatka z ravioli  Majówka , nas zaskoczyła , zamiast kąpieli słonecznej możemy zażyć kąpieli w strugach deszczu , prawdziwy prysznic .. No cóż trzeba znaleźć pozytywy nawet w negatywach , tak więc fajnie , przynajmniej się wyśpię ,a włosy nie będą capić dymem bo nie muszę odpalać grilla . Dzieciaki senne i zmulone , […]

sałatki, surówki , przystawki

Makaronowa sałatka z wędzonym kurczakiem

Makaronowa sałatka z wędzonym kurczakiem  Dzień jak co dzień , czyli młyn i kocioł .. Czasu brak na spanie , a co dopiero na gotowanie 😉 W takich okresach najlepiej sprawdzają się zupy i sałatki , koczują kilka dni w lodówce i się nie psują , ba .. nawet lepiej smakują jak swoje odstoją 😉 […]

pasty do pieczywa, sosy , dipy ..itp

Jajeczna pasta śniadaniowa z wędzonym halibutem

Jajeczna pasta śniadaniowa z wędzonym halibutem  Pyszna śniadaniowa pasta z wędzonym halibutem , który mi nie smakował i trzeba było go jakoś zagospodarować . Kupiłam go dzisiaj , ale po otwarciu opakowania okazało się ,że jest dość tłusty i okrutnie przesolony ..no cóż , któryś z rybaków zakochał się w córce rybaka.. 😉 Córko rybaka..mazura […]

wędliny , wędzonki

Wędzony rolowany boczek z czosnkiem i ziołami

Wędzony rolowany boczek z czosnkiem i ziołami Uwielbiam boczuś , pod każda postacią , a boczek rolowany doprawiony ziołami i czosnkiem to po prostu odjazd na maxa 😉 Wędzony chyba zimnym dymem , nie mam pojęcia , wędzę jak mój dziadek na wyczucie , a że wychodzi zawsze wzorowo , to nie wczytuję się w […]