” Pipin” kanapka z jajecznicą i pieczarkami

” Pipin ” kanapka z jajecznicą i pieczarkami

Wiadomo powszechnie ,że Hobbici kochają pieczarki i jajka . Uwielbiają jeść , tak po prostu , obficie i smacznie . Pipin to kanapka o której marzy każdy mały i duży Hobbit . Moi dwaj Hobbici tez ją uwielbiają . Dla tych , którzy nie czytali ” Władcy Pierścieni ” i są ubożsi o tę wiedzę , informuje , że koniecznie musza nadrobić zaległości . Zarówno w jedzeniu , jak i lekturze 😉

Składniki :

  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka masła
  • sól do smaku
  • świeży szpinak
  • sos tatarski
  • pieprz do smaku
  • 2 kawałki chleba żytniego lub innego
  • 2 pieczarki

Pokrojone pieczarki podsmażamy na maśle . Z jajek robimy jajecznicę ,tylko nieco mniej mieszamy żeby była bardziej zwarta . Na kromkach chleba układamy szpinak jako separator , żeby nie nasiąkały .



Następnie wykładamy zimną jajecznicę , pieczarki , sos tatarski , pieprz do smaku . Składamy przekrawamy i pałaszujemy 😉 Pyszna przekąska lub posiłek zastępczy. Smacznego !

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *