Kiełbasa ” Rzemieślnicza ” – domowa wędlina

Kiełbasa ” Rzemieślnicza ” – domowa wędlina Kiełbasy domowe , są wspaniałe , no i na pewno dużo zdrowsze od kupnych . Fakt , trzeba się troszkę napracować ,przy ich Read More …

Szynka kozacka , wędlina parzona

Szynka kozacka, wędlina parzona Po dłuższej przerwie, czas zamieścić kolejny przepis na pyszną wędlinkę , domowego wyrobu . Oczywiście , że międzyczasie robiłam szyneczki i schabiki , ale jakoś nie Read More …

Mięsiwo w sosie własnym – mięsne przetwory

Mięsiwo w sosie własnym – mięsne przetwory Takie słoiczki z pysznym mięsem, pamiętam z dzieciństwa . Doskonale smakowały na zimno , do kanapki lub jedzone widelcem prosto ze słoika ..mniam Read More …

Aksamitny pasztet z drobiową wątróbką

Aksamitny pasztet z drobiową wątróbką  Przepis na gładki , aksamitny pasztet z dodatkiem , drobiowych wątróbek . Jest pyszny , doskonały na kolację , czy śniadanie . W zasadzie na Read More …

Świąteczna , szynka z indyka , parzona w piekarniku

Świąteczna ,szynka z indyka , parzona w piekarniku  Wielkanocne święta , zawsze są okazją do upichcenia czegoś pysznego , a że wiosna w ataku , także lekkiego 😉 W tym Read More …

Szynkówka podwędzana

Szynkówka podwędzana Jest to chyba jedna z najlepszych wędlin na kanapki jakie można sobie wyobrazić . Chudziutka ,aromatyczna i niezwykle apetyczna . Czy trudna , nie raczej nie , skoro Read More …

Wielki klops na kanapki – pyszna wędlinka

Wielki klops na kanapki – pyszna wędlina  Uwielbiam wielkiego klopsa, nie wiem nawet czy to prawidłowa nazwa . Czasami widuję coś podobnego pod nazwą pieczeni rzymskiej , ale jednak , Read More …

Węgierski smalec – na kanapki

Węgierski smalec- na kanapki Smalczyk jesienną pora , to jedna z najlepszych rzeczy , jakie można sobie wyobrazić . Ok. jest ciężko strawny , może mało zdrowy , ale raz Read More …

Niedźwiedzi ,schab kanapkowy

Niedźwiedzi ,schab kanapkowy Domowym wędlinom , nie ma końca , są pyszne i zdrowe . Przede wszystkim smakują mięsem , przyprawami …. i mięsem , a nie soją , wodą Read More …

Ogniste, chrupiące ,kotlety z karkówki

Ogniste, chrupiące, kotlety z karkówki  Z karkówki było już tyle potraw , że wydawało by się ,że nic już nowego wymyślić nie można . Otóż można i to nie tylko Read More …