Soczysta Szynka Pieczona Kartuska – Domowa Wędlina Bez Wędzenia! Szynka pieczona to genialna alternatywa dla klasycznych wędzonek, zwłaszcza gdy aura za oknem nie sprzyja ogrodowym rewolucjom. Umówmy się – zima Read More …
Wątróbka wieprzowa w kremowym sosie śmietanowym Wątróbkę albo się kocha albo nienawidzi.. 😉 Osobiście należę do tego gatunku ludzi, którzy szczerze kochają ten wspaniały delikt 😉 Niestety familia już nieco Read More …
Młoda kapusta pieczona z boczkiem, pyszna Młoda kapusta już jest do zdobycia w niektórych sklepach, tak więc żal nie skorzystać 😉 Dlatego też, postanowiłem się podzielić z Wami tym pysznym Read More …
Królik duszony w białym winie prosty przepis Królik to jedno z moich ulubionych mięs. Zalicza się tak jak drób do mięs białych, mimo że z kurczakiem, nie ma nic wspólnego. Read More …
Zupa drobiowa z boczniakami pycha obiad Zimą lubię w domu uprawiać różne grzyby jadalne. Najlepiej jednak udają się o tej porze roku enoki, shitake i boczniaki. Z tych ostatnich właśnie Read More …
Zupa Kharcho (Charczo) gruziński przysmak Zupa Kharcho to pyszna miska pełna wołowinki, pomidorów i ryżu. Jest dość gęsta i bardzo sycąca. Jedno z najbardziej zagnanych tradycyjnych dań kuchni kaukaskiej. Przepis Read More …
Rozgrzewająca słodko-kwaśna zupa chili Rozgrzewająca zupa to na chwilę obecną najlepszy posiłek, patrząc na białe zaspy za oknem.. 😉 Szczególnie zupa chili jest świetnym pomysłem. Gorąca, pikantna, słodko – kwaśna Read More …
Półkruche paszteciki z farszem mięsnym Następna pasztecikowa propozycja. Uwielbiamy paszteciki z kapustą ale te z farszem mięsnym też gładko wchodzą 😉 Zawsze można też wykorzystać jakoweś reszteczki gotowanego mięsiwa po Read More …
Karp w panierce czosnkowej, idealny na Wigilię Święta nadchodzą wielkimi krokami. Jak co roku trzeba coś przygotować i ugotować. Coś smacznego i ciekawego. Oczywiście co roku tez pojawia się problem Read More …
Wieprzowa galareta do słoików na wyjazdy, bez lodówki Wieprzowa galareta jest u nas najczęściej zimą. Wiadomo, wtedy je się trochę tłuściej i treściwiej, szczególnie jeśli śnieg za oknem 😉 Ta Read More …
