Zwariowany makaron

Rate this post

Zwariowany makaron

Zwariowany makaron , to po prostu makaron z resztek opakowań . Mimo że makaron gości na naszym stole przynajmniej raz w tygodniu zawsze zostaje troszkę w opakowaniu . Wiadomo nie gotuję całej paczki bo nie jesteśmy jej w stanie zjeść . Tak więc zazwyczaj nadchodzi dzień w którym gotuję mieszankę kształtów czyli zwariowany makaron jak to mówią moi synowie 😉 Do tego jakiś ciekawy sos i jest pyszny obiad . Tym razem sos z kurczaka z pomidorkami koktajlowymi , które w tym roku obrodziły niebotycznie .

Składniki na 2 osoby:
  • 2  małe filety z kurczaka
  • 4 pieczarki
  • garść pomidorów koktajlowych
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 szklanki śmietany kremówki
  • 1 łyżeczka chilli
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól do smaku
  • 1 łyżka masła
  • końcówki , różnych makaronów z napoczętych opakowań 😉
  • świeża bazylia do dekoracji





Makaron gotujemy według przepisu z któregoś z opakowań 😉 Filety z kurczaka kroimy w kawałki . Pieczarki i cebulę także kroimy . Pomidorki koktajlowe przekrawamy na połówki . Na patelni na rozgrzanym maśle smażymy cebulkę z pieczarkami . Jak już zaczną się rumienić dodajemy kurczaka , chilli , czosnek,cukier i sól do smaku . Nadal smażymy ciągle mieszając . Kiedy kurczak już się zetnie , wlewamy śmietanę , mieszamy i gotujemy do momentu aż sos zacznie się zagęszczać . Na koniec dodajemy pomidorki . Dusimy przez około 2 minuty i całość łączymy mieszając z makaronem . Podajemy na gorąco posypane świeżą bazylią . Smacznego !

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *