Pizza ” Valencia „

Pizza ” Valencia „ Minęły święta , jedyne co po nich pozostało , to uczucie przejedzenia 😉 Pizza Valencia to idealny sposób na doskonały obiad  po świąteczny . Jest zdecydowanie Read More …

Prosta babka waniliowa z śmietankowym lukrem

Prosta babka waniliowa z śmietankowym lukrem Naprawdę prosta babka  , a do tego bardzo smaczna , przyjemnie, cieplutko waniliowa i mimo ,że nie jest to szczyt cukierniczych umiejętności ( bynajmniej Read More …

Udka kurczaka , duszone w sosie śmietanowym

Udka z kurczaka duszone w sosie śmietanowym Udka , to jedna z najlepszych części kurczaka , a nawet najlepsza , jeśli są wyfiletowane i obrane ze skóry 😉 Pychota , Read More …

Biała kiełbasa chrzanowa , domowe wędliny

Biała kiełbasa chrzanowa , domowe wędliny Biała kiełbasa , odwiecznie kojarzona ze świętem wielkanocnym , oczywiście podawana na śniadanie i później do obiadu z żurkiem . Czy może być coś Read More …

” Filet po Maurytańsku ” , energetyczny , zdrowy obiad

” Filet po Maurytańsku ” , energetyczny , zdrowy obiad Filet drobiowy po ” Maurytańsku ” , to naprawdę zdrowy posiłek , można go oczywiście jeszcze bardziej ” uzdrowić ” Read More …

Kurczak ” Caserta ” , prosty obiad

Kurczak ” Caserta „, prosty obiad Kurczak „Caserta ” to  łatwy do wykonania , przepis , nie jest to żadna oryginalna kuchnia włoska , a raczej luźna jej interpretacja 😉 Read More …

Kurczak Marengo , włoska kuchnia

Kurczak Marengo , włoska kuchnia Kurczak Marengo , to potrawa kuchni włoskiej jak to w daniach śródziemnomorskich , dominuje bazylia , oliwki i pomidory . Smak tego dania jest nieporównywalny Read More …

Zakwas pszenny na barszcz biały – Wielkanocny

Zakwas pszenny na barszcz biały – Wielkanocny Zakwas bywa różny , w zależności od tego z jakiej mąki go zrobimy , taki będzie jego smak , a raczej zupy , Read More …

„Szynka Sułtana” parzona , korzenna, wędlina kanapkowa

„Szynka Sułtana” parzona ,korzenna, wędlina kanapkowa Szynka Sułatana , to wędlinka o jasnej „białej ” barwie , czyli parzona , a nie pieczona czy też wędzona. Szynka ta leżakuje , Read More …

„Witaminka” , pyszna , surówka z czerwonej kapusty

„Witaminka ” , pyszna  ,surówka z czerwonej kapusty Witaminka , to świeża surówka , a takie są teraz najcenniejsze – nie przetworzone , znaczy zdrowsze  😉 Zima , to trudny Read More …