Kurczak z Langwedocji
Kurczak z Langwedocji Kurczak z Langwedocji , przepis charakterystyczny dla regionu Francji , który słynie przede wszystkim z produkcji wina . Langwedocja to także poezja i piękny język oksytański , Read More …
Tag: francuska
Kacze udka confit z sosem pomarańczowym
Kacze udka confit z sosem pomarańczowym Kacze udka confit to wyborna klasyka kuchni francuskiej . Ideał sztuki kulinarnej . Tak przyrządzona kaczka , pozostaje soczysta , mięciutka ,a do tego Read More …
Kapary z nasturcji po polsku
Kapary z nasturcji po polsku Nie powiem ,że uwielbiam kapary , raczej nie bardzo , ale jako dodatek do niektórych dań są niezbędne . Można oczywiście kupić gotowe , ale Read More …
Dauphinois – francuska zapiekanka ziemniaczana
Dauphinois-francuska zapiekanka ziemniaczana Pyszna i prosta zapiekanka Dauphinois , jest doskonałym dodatkiem do obiadu lub po prostu nim samym w sobie . Szczególnie w okresie zimowo – wiosennym takie potrawy Read More …
Dip ze słodką musztardą i czosnkiem
Dip ze słodką musztardą i czosnkiem Fajny prosty sosik do kanapki z wędliną lub do mięska z grilla . Dip jest także dobrym towarzyszem do zapiekanek , jeśli nie mają Read More …