Tag: recipe

pozostałe szybkie , tanie ,dania...., sałatki, surówki , przystawki

Młoda kapusta po alzacku

Młoda kapusta po alzacku Kapusta po alzacku ma wiele pysznych wersji, trochę jak nasze bigosy 😉 Mamy przecież bigos ze słodkiej kapusty, kwaśniej, słodko kwaśnej, po myśliwsku, ze śliwką , biały, oczywiście z młodej kapusty również…I wszystkie one są prawdziwe 😉 Więc nie będę jakoś się rozpisywać o jej pochodzeniu bo powstałby wpis na kilka […]

sałatki, surówki , przystawki

Grillowa sałatka z ziemniakami i czosnkiem niedźwiedzim

Grillowa sałatka z ziemniakami i czosnkiem niedźwiedzim Czas grillowania na dobre rozpoczęty 😉 Bo czyż nie ma wspanialszej metody przyrządzania posiłków, kiedy w ogrodzie jest natłok prac.. Wiadomo pora na sadzenie pomidora, zaraz na siew ogórków.. fasolki, a od przekopywania grządek człek dostaje kolki.. 😉 Dlatego tez w takim okresie najczęściej odpalam grilla i ratuję […]

gulasze, bigosy ...., pozostałe szybkie , tanie ,dania....

Młoda kapusta po „Huculsku”

Młoda kapusta po „Huculsku” Pyszna i ciekawa młoda kapusta po Huculsku to coś zupełnie innego niż jadłeś dotychczas. Idealny przepis na letni, ciepły dzień. Jest to rodzaj lekkiego bigosu choć zdecydowanie bigos to nie jest. Troszkę pikantna, słodkawa i delikatnie zaciągająca wędzonką.. cóż, pychotka 😉 Moi chłopcy wciągnęli ją z prędkością ponad świetlna. Dosłownie, NASA […]

kuchnie świata, pierogi,kluchy,kartacze ....

Chinkali „chmieli suneli”, gruzińskie pierożki

Chinkali „chmieli suneli”, gruzińskie pierożki Chinkali „chmieli suneli” to nic innego jak tradycyjne gruzińskie pierożki z baraniną, wołowiną lub wieprzowiną i właśnie przyprawą chmieli suneli, która należy do jednych z najpopularniejszych w kuchniach zakaukaskich. Genialna potrawa, jeśli masz trochę wolnego czasu i chęci polecam, koniecznie zrób. Na pewno się nie zawiedziesz jeśli jesteś miłośnikiem pierogów, […]

dania z mięs białych, makarony , sosy do makaronu ...

Kurczak w kremowo ziołowym sosie, idealny do makaronu

Kurczak w kremowo ziołowym sosie, idealny do makaronu Kurczak w kremowo ziołowym sosie, to prosta pyszna potrawka. Nadaje się do ryżu, makaronu lub ziemniaków. Prosty w przygotowaniu, zanurzony w aromatycznym śmietankowo-ziołowym sosie filet z piersi o maślanej nutce. To idealny obiad na każdy dzień tygodnia. No może za wyjątkiem piątków, które większość ludzi, tradycyjnie, celebruje […]

sałatki, surówki , przystawki

Sałatka z szynką o smaku BBQ

Sałatka z szynką o smaku BBQ Pyszna sałatka z nutką smakową BBQ , szynką i oczywiście majonezem 😉  Pyszna pod każdym względem , niby tradycyjnie wykonana ale jednak całkowicie inna . Cóż osobiście uwielbiam sałatki , jak zresztą większość mojej familii . Sałatki są doskonałym szybkim posiłkiem , kiedy nie chcemy zbytnio przesiadywać przy garach […]

ryby , owoce morza itp..

Tilapia z patelni z chilli i limonką

Tilapia z patelni z chilli i limonką Tilapia z patelni , jest bardzo szybkim rozwiązaniem obiadowym 😉 Smaczna ryba , dość chuda , cudownie podkreślona słodkawym chili i lekko kwaśną limonką . Takie proste przepisy są zazwyczaj najlepsze . Rybka , obojętnie jaka powinna gościć w naszych jadłospisach chociaż raz w tygodniu . Serwowana z […]

dania w słoikach,czyli kuchnia na wyjazdy

Łopatka duszona w młodej kapuście , dania na wyjazdy do słoika

Łopatka duszona w młodej kapuście , dania na wyjazdy do słoika Pyszna duszona łopatka w młodej kapuście . To taki posiłek , który świetnie znosi słoikowanie i doskonale daje się odgrzewać , czy odsmażać . Zdrowe jedzenie nie zastąpione na wyprawach lub wyjazdach do pracy 😉 Cóż w naszym kraju każdy ma w rodzinie przysłowiowe […]

dania z mięs czerwonych

Schab z sosem cebulowym

Schab z sosem cebulowym Pyszny soczysty schab z grilla serwowany z sosem cebulowym to jedno z naszych ulubionych dań obiadowych. Proste do zrobienia , cieszy wszystkich domowników . Aromatyczny sos cebulowy jest tu niekwestionowaną gwiazdą . Ten o tyle różni się od innych, że jego konsystencja nie jest gładka , co tylko wzbogaca teksturę potrawy […]

zupy...

Zupa z młodej kapusty na żeberkach

Zupa z młodej kapusty na żeberkach Każdy kto kocha młodą kapustę i żeberka zrozumie to połączenie bez zbędnych słów 😉 To po prostu duet idealny , a podany w formie zupy jest też lekki . Wiadomo że żeberka do najbardziej dietetycznych nie należą , ale zupy na nich są wprost wyborne . Polecam tą potrawę […]