Tag: lunch

zupy...

Zupa dyniowo marchewkowa

Zupa dyniowo marchewkowa Zupa dyniowa to po prostu pozycja obowiązkowa w zimowe dni. Ta pora roku po prostu nie może się bez niej obejść, jest pożywna, smaczna i rozgrzewająca. Kolor tej zupy od pierwszego wejrzenia poprawia humor po ciężkim dniu i obiecuje coś naprawdę ciepłego i przytulaśnego 😉 Tak moi chłopcy niewiele zup lubią ale […]

dania w słoikach,czyli kuchnia na wyjazdy

Zrazy z łopatki w sosie pieczeniowo-pieczarkowym, danie na wyjazdy

Zrazy z łopatki w sosie pieczeniowo-pieczarkowym, danie na wyjazdy Pyszne zrazy z łopatki, które bez problemu możesz wziąć w trasę, na studia lub do pracy za granicą. Wiem też, że świadomość kulinarna i pro-zdrowotna, Polaków bardzo się zmieniła w ostatnich latach. Ponownie cenimy to co zdrowe, domowe, naturalne i pyszne. Wiele osób woli przed biwakiem […]

makarony , sosy do makaronu ...

Makaron z aksamitnym, aromatycznym sosem i kurczakiem

Makaron z aksamitnym, aromatycznym sosem i kurczakiem Makaron, ta potrawa tak weszła w nasze życie, że stała się poniedziałkową tradycją. Mój starszy syn twierdził, tak jak ja, że poniedziałki to najbardziej bolesne dni tygodnia, więc trzeba je uczcić najsmaczniejszym obiadem 😉 Wiadomo nie od dzisiaj, że dobre jedzenie, równa się dobry nastrój i zadowolenie. Makaron […]

dania wegetariańskie

Cukinia w panierce z kefirem, mega chrupka

Cukinia w panierce z kefirem, mega chrupka Cukinia gości u nas na stole całe lato. To podstawowe warzywo w moim ogródku, które uprawiam wręcz na skalę towarową. Zawsze mam przynajmniej 15 krzaczków tego cudu 😉 Tak dokładnie, ilość ogromna jak przychodzi czas zbiorów, ale uwierz na słowo, że przerabiamy i wcinamy takie jej ilości, że […]

dania wegetariańskie, pozostałe szybkie , tanie ,dania....

„Brokulki” chrupiąca alternatywa dla ziemniaków do obiadu

„Brokulki” chrupiąca alternatywa dla ziemniaków do obiadu Brokułowe kulki czyli „Brokulki” serwowane zamiast ziemniaków, to lżejsza alternatywa posiłku. Smaczne, chrupiące i z całą pewnością pyszne. Nawet moi chłopcy, którzy z warzywami są jak pies z kotem, czasem im po drodze, a czasem zupełnie na opak, kulkami nigdy nie gardzą 😉  Wręcz przeciwnie jak tylko pada […]

zupy...

Zupa z młodej kapusty z klopsikami

Zupa z młodej kapusty z klopsikami Zupa z młodej kapusty z klopsikami to latem wybawienie. Obiad wiadomo jakiś trzeba zjeść, a ta zupa nie dość, że lekka to jeszcze wcale nie musi być serwowana gorąca. Wystarczy jeśli jest ciepła. Moi chłopcy nie są jakimiś wielkimi zwolennikami zup. Najczęściej jak podam zupę to słyszę ” no […]

sałatki, surówki , przystawki

Słoneczna surówka z pekinki i kukurydzy

Słoneczna surówka z pekinki i kukurydzy Słoneczna surówka z pekinki i kukurydzy, idealnie nadaje się na poświąteczną przekąskę lub dodatek do obiadu. Jest lekka, nie zawiera majonezu za to obfituje w warzywa czyli zdrowe witaminy i minerały. Prosta i szybka w wykonaniu,a to sprawia że polecam, idealna na każdy dzień 😉 Po za tym , […]

dania wegetariańskie, pasztety, terriny , galarety

Wędlina twarogowa na kanapki, terrina ogórkowo-koperkowa

Wędlina twarogowa na kanapki, terrina ogórkowo-koperkowa Wędlina twarogowa, to prosty wegetariański przepis, który tak naprawdę jest po prostu terriną. Moi chłopcy jakoś niezbyt ciągną do kuchni wege, więc trochę trzeba się przyłożyć ,żeby łyknęli tą „zielona żabę” 😉 Ta propozycja jest idealna dla rodzinek, które kochają smak tzatzyki i innych czosnkowych tworów, reszcie populacji oraz […]

sałatki, surówki , przystawki

Ryżowa sałatka „Marcowa”

Ryżowa sałatka „Marcowa” Ryżowa sałatka marcowa, to propozycja, na ten miesiąc. Marzec w  spiżarce, to końcówka ogórków i innych czarodziejskich, chwil lata zamkniętego w słoiczkach, więc trzeba korzystać 😉 Prosta, niezwykle smaczna, a do tego nieco inna niż wszystkie. Sałatki to coś co lubię najbardziej, rzadko da się je schrzanić i można je wyczarować niemal […]

sałatki, surówki , przystawki

„Cottage salad” pyszna sałatka

„Cottage salad” pyszna sałatka „Cottage salad” to kwintesencja prostoty i wiejskiego życia. Pyszna sałatka, która zawiera wszystko co lubi każdy przyziemny człowiek taki jak ja;) Smażona kiełbasa, makaron, koperek i majonez… niebo 🙂 Właśnie taka wiejska sielanka w stylu cottage…aż się ciepło robi na sercu… Polecam, prosta , doskonała i syta , zastąpi z powodzeniem […]