Duszone udka w sosie własnym z cukinią Kiedy w naszej kuchni zaczynają się pojawiać potrawy z duszonym mięsem , to niechybny znak ,że lato ma się ku końcowi 😉 Takie dania są pyszne , a swój urok mają szczególnie jesienią i zimą . Rozgrzewają , sycą a dodatkowo są bardzo proste w wykonaniu . Moja […]
Makaron z sosem pieczarkowo -wieprzowym Pyszny , szybki , makaron w sosie pieczarkowo -wieprzowym , to dobra propozycja na zatłoczony dzień tygodnia . Wystarczy posiekać , podsmażyć , zamieszać i podać 😉 Generalnie moi chłopcy kochają makarony , jakie by nie były znikają z prędkością światła . Ja także je lubię , nie muszę spędzać […]
Kapuśniaczek z młodej kapusty na skrzydełkach Na skrzydełkach to można czasami polecieć , ale na pewno nie w poniedziałek , w poniedziałek to co najwyżej można je sobie podciąć z rozpaczy ,że znowu początek tygodnia i gonitwy .. No ale po wszystkim trzeba wrócić do domu i czymś wszystkich nakarmić ..przydało by się , w […]
Młoda kapusta z pieczarkami Kolejna odsłona mojej ukochanej młodej kapusty , mogę ją wcinać na okrągło i w zasadzie nic innego do szczęścia mi nie potrzeba .Nasz królik ,jako jedyny podziela moje zdanie 😉 Reszta rodzinki , kategorycznie odmawia żywienia się tylko kapuchą i traktuje ją jako dodatek do ..mięcha , no cóż owca w […]
Złota zupa z żołądków drobiowych Po okresie świąt i wolnego , zawsze czujemy przesyt … Dobrym sposobem jest wtedy gotowanie zupy , im lżejsza , im cieńsza , tym lepsza i smaczniejsza 😉 Zupa podrobowa na żołądkach , to pyszna i lekka propozycja na początek tygodnia , a do tego prosta i szybka w wykonaniu […]
Zapiekane makaronowe gniazdka z warzywami Niezwykle prosta mini zapiekanka , która świetnie zastąpi oklepane ziemniaki , czy tłuste frytki . Nie wymaga żadnych genialnych umiejętności , ani żmudnych godzin spędzonych w kuchni , na jej przygotowanie . Kolorowa , apetyczna i aromatyczna , sama zachęca do zjedzenia , tak więc nawet maluchy sięgną po nią […]
Jednogarnkowa wieprzowina duszona razem z ziemniakami Jednogarnkowa potrawa to idealne rozwiązanie , kiedy nie mamy zbyt wiele czasu , a chcemy przygotować coś smacznego na obiad . To najprostsza wersja , można ją dowolnie udoskonalać , przez dodanie kolejnych składników , jednak u mnie w domu to co najprostsze zazwyczaj jest najlepsze i tak samo […]
Czerwona zupa drwala Czerwona zupa drwala , to rozgrzewająca zupa z kaszą gryczaną , warzywami i wędzonym boczkiem . Jest naprawdę pyszna , a do tego szybka i niekłopotliwa w przygotowaniu . Co prawda drwali w domu nie mam , ale ktoś drewno do kominka dźwigać musi , tak więc z nadzieją ,że to nie […]
Słodka pomidorówka na koncentracie ze śmietanką To nieśmiertelny przepis w moim domu . Robię różne odmiany ,że tak to ujmę , tej zupy , po włosku , ze świeżych pomidorów , po indyjsku , toskańsku itp itd.. ale wszystkie wysiadają przy tej . Zdecydowanie jest to przepis , który nie znudzi się nam chyba nigdy […]