Zasypywane maliny, według przepisu prababci

Zasypywane maliny , według przepisu prababci Maliny zasypywane cukrem . Jest to, chyba najstarszy sposób na ich zakonserwowanie , a także na uzyskanie wspaniałego obłędnie smacznego soku z malin do Read More …

Nerki wieprzowe z pieczarkami i cukinią

Nerki wieprzowe z pieczarkami i cukinią Nerki wieprzowe, podroby , czyli trauma większości społeczeństwa 😉 Oczywiście są wyjątki , które tak jak ja i mój M. ,cenią tą pyszną piątą Read More …

Ogórki ” Kanapkowe Kartuskie ” – przetwory

Ogórki ” Kanapkowe Kartuskie ” – przetwory Kanapkowe Kartuskie , to doskonałe , chrupiące ogórki w zalewie słodko -octowej . Jest to propozycja dla osób , które lubią łagodniejsze smaki Read More …

Ziemniaki na styl skandynawski , gotowane w sosie z cukinią

Ziemniaki na styl skandynawski ,gotowane w sosie z cukinią Zupełnie, nie tak dawno zamieszczałam, tradycyjny przepis na ziemniaki po skandynawsku .Był świetny , wszystkim w domu smakował , tak więc Read More …

Pikantny, bazyliowy, sos włoski z cukinii

Pikantny, bazyliowy , sos włoski z cukinii W tym roku cukinie oszalały , nie da się tego przejeść , trzeba przerobić . Sosy, kocha cala nasza rodzinka , bez wyjątku Read More …

” Kurczę zielone ” lekko smażone

” Kurczę zielone ” lekko smażone Kurczak , kurczę zielone , kurka …. czyli drób 😉 Pyszne mięso , bez którego ciężko się obyć . Wsiąkło w polską kuchnię, nie Read More …

Wiejski bigos z młodej kapusty z łopatką

Wiejski bigos z młodej kapusty z łopatką Wiejski bigos , jest najlepszy , to taka wersja kapusty na bogato 😉 Ostatnio ,dość często trafiam w sklepach na promocję, łopatki wieprzowej Read More …

„Szufladki z mozzarellą ” , pierś indyka inaczej

„Szufladki z mozzarellą ” , pierś indyka inaczej Szufladki z indyka, pełne są mozzarelli i pesto , doskonałe połączenie 😉 Pierś z indyka jest dobrym mięsem , dla niektórych mega Read More …

Młode ziemniaki po skandynawsku ,gotowane w białym sosie

Młode ziemniaki po skandynawsku,gotowane w białym sosie Przepis, znalazłam w książce kucharskiej z serii ” Encyklopedia sztuki kulinarnej ”  część 48 Kuchnia Skandynawska . Na początku byłam dość sceptyczna , Read More …

Placki z młodych ziemniaków, selera naciowego i cukinii

Placki z młodych ziemniaków ,selera naciowego i cukinii Wspaniałe , chrupiące ,placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem selera naciowego , to samo zdrowie na talerzu . Dodatkowo są pyszne Read More …