Wielki klops z prażoną cebulką ..obiadek z dzieciństwa Taak….wielki klops ..był dla mnie kiedyś prawdziwym klopsem, obiadową tragedią ..masakrą rzeźniczą i mięsną porażką .. 🙁 Aż do czasu, kiedy sama Read More …
Schab nadziewany na szybko w plastrach a’la stek- danie w 10 minut Czasami trzeba zrobić coś ciekawego ,a zarazem błyskawicznego , bez długiego pieczenia i doglądania… po prostu na wczoraj Read More …
Karkówka a’la schabowy z pieczarkami Nie dostałam dziś schabu,a nie miałam ochoty latać po wszystkich okolicznych marketach, więc wzięłam w łapki, to co mi wpadło ,czyli plastry karkówki . Postanowiłam Read More …
Karkówka nadziewana szpinakiem z sosem czosnkowo-cebulowym Po sezonie letnim ,kiedy grill dość często atakował nasze nosy , czasem mamy ochotę na coś innego . Karkówka to wspaniałe mięso, które ma Read More …
Pieczone ,pieczyste na obiad lub kanapkę – to oczywiste 😉 Uwielbiam smażone i pieczone mięsa ,a w szczególności karkówkę . Dzisiaj w dobie diet i fitnessu , coraz rzadziej trzaskamy, Read More …
Niezastąpiony, kotlecik mielony Zawsze kiedy na dworze robi się chłodno , zaczynają się grzyby i buraczki , na kotlety mielone przychodzą nam smaczki… Dnia pierwszego masz obiad kolego , dnia Read More …
Mięsne patyczki Moje dzieci mają „długie zęby ” na mięso mielone , ja nie podzielam ich niechęci i uważam ,że nie ma nic pyszniejszego niż smażony mielony kotlecik z tartymi Read More …
