Surówka z sałaty i ogórka w sosie jogurtowym

Surówka z sałaty i ogórka w sosie jogurtowym

Pyszna i niezwykle prosta surówka z sałaty lodowej , ogórka i sosu jogurtowego . Każdy kto ma ogródek warzywny wie co to klęska urodzaju sałaty 😉 Nie da się jej przejeść , a na przetwory się nie nadaje …. Więc , jeśli nie macie królików , tak jak ja 😉 Polecam ten przepis , nawet lekko gorzkawa sałata będzie pyszna , a domownicy załatwią problem klęski urodzaju w kilka dni 😉  Zdrowy , pyszny i mega prosty przepis .

Składniki :

  • 1 sałata lodowa
  • 1 ogórek szklarniowy , średniej wielkości
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka cukru
  • 4 łyżki , gęstego , jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka siekanego koperku
  • sól , pieprz do smaku

Sałatę płuczemy w zimnej wodzie . Rwiemy na kawałki , dodajemy pokrojonego ze skórką ogórka . Jogurt mieszamy z wyciśniętym praską czosnkiem , koperkiem  , cukrem , cytryną  , solą i pieprzem do smaku . Sos jogurtowy przelewamy do warzyw , mieszamy i można serwować 😉 Najlepsza lekko schłodzona . Doskonała przystawka do każdego dania obiadowego .. no może z wyjątkiem zupy 😉 . Smacznego !


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *