Letnie ,koperkowe placki z młodych ziemniaków i cukinii Oczywiście młode ziemniaki 😉 W końcu to wiosna , prawie lato więc najlepszy czas na wykorzystanie nowalijek , a czy jest coś Read More …
Grillowane szparagi z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim Szparagi , drogocenne warzywo sezonowe , które właśnie pojawiło się w sklepach . Uwielbiane przez moją rodzinkę z drobnymi wyjątkami , Read More …
Wątróbki drobiowe w młodej kapuście z boczkiem Wątróbka , czyli podroby , pyszne , nie doceniane skarby natury 😉 Wiem ,wiele osób się ze mną nie zgodzi , a u Read More …
Rolowane , glazurowane udko na risotto z warzywami Udko to całkiem niezły kawałek kurczaka , soczyste mięso , nieco bardziej ,wyraziste niż filety z piersi .. Ciekawie przyrządzone , nie Read More …
Młoda kapusta „Babci Jadzi „ Młoda kapusta , to wspaniałe warzywo . No a moja teściowa , robi najlepszy bigos z młodej kapusty na świecie 😉 Tak to całkowita prawda Read More …
Kotlet drobiowy , obtaczany w pieczarkowym pure Kotlety drobiowe to klasyka , pyszna i prosta , ale czasami nieco nudna , tak więc gwoli nowoczesności , dodałam do nich to Read More …
Przepiórcze jajka po indyjsku w mięsnej skorupce Jajka po indyjsku , tym razem nie są moim pomysłem , tylko efektem poszukiwań czegoś nowego 😉 Przepióry mi się niosą obłędnie , Read More …
