Omułki , mule po belgijsku

Omułki , mule po belgijsku Mule czy omułki były dzisiaj pierwszy raz gościem na naszym, kuchennym stole . Jeżdżąc często do Belgii miałam przyjemność nie raz , delektować się ich Read More …

Rolowane , glazurowane udko na risotto z warzywami

Rolowane , glazurowane udko na risotto z warzywami Udko to  całkiem niezły kawałek kurczaka , soczyste mięso , nieco bardziej ,wyraziste niż filety z piersi .. Ciekawie przyrządzone , nie Read More …

Domowa vegeta śródziemnomorska – bez chemii

Domowa vegeta śródziemnomorska -bez chemii Pod koniec sezonu warzywnego , co roku przygotowuję sobie po litrowym słoju różnych przypraw z suszu warzywnego . W tym roku była już obowiązkowa vegeta Read More …

Śródziemnomorska , grillowana cukinia – przetwory

Śródziemnomorska ,grillowana cukinia – przetwory  Obrodziły cukinie , oczywiście tak ,że nie da się tego przerobić na bieżąco , no chyba że codziennie na obiad była by cukinia , ale Read More …