Kubańskie cygara z wieprzowiny
Kubańskie cygara z wieprzowiny Kubańskie cygara , to kotleciki , które przypominają sławny oryginał 😉 Mięsko mielone , obtoczone w przyprawach , z wygląda jak bałkańskie cevapcici , ale jest Read More …
Kategoria: dania z mięs czerwonych
„Bizony” nadziewane kotlety z karkówki
„Bizony” nadziewane kotlety z karkówki Bizony – skąd ta nazwa , otóż moje dziecię, jak zobaczyło ich wielkość krzyknęło : ” jakie bizony !”, zapewne, miał na myśli byka , Read More …
Bitki wołowe w sosie własnym
Bitki wołowe w sosie własnym Bitki wołowe to chyba najbardziej znana potrawa naszej polskiej kuchni . Oczywiście każdy ma swój własny patent na jej przyrządzanie , my lubimy akurat tak Read More …
Schab nadziewany z morelami w curry
Schab nadziewany z morelami w curry Schab ze śliwką był poprzednio , wiem 😉 ale ten schabik jest jego bratem , więc musiał się pojawić zaraz jako następny 😉 Tym Read More …
Schab ze śliwką w przyprawie korzennej
Schab ze śliwką w przyprawie korzennej W okresie świąt, często na naszych stołach gości schab ze śliwką . Ta wersja jest nieco zmodyfikowana , ale tylko lekko . To znaczy Read More …
Polędwica wieprzowa w miodzie
Polędwica wieprzowa w miodzie Polędwica to świetne mięsko , szczególnie gdy chcemy podać coś wykwintnego w krótkim czasie . Zamarynowana w delikatnym miodzie z dodatkiem rozmarynu jest po prostu niebiańska Read More …
Papryka faszerowana dynią i mielonym mięsem
Papryka faszerowana dynią i mielonym mięsem Dzisiaj musiałam zerwać kilka mało dojrzałych dyń, a one nie są jakieś hiciarskie kulinarnie , tak więc włożyłam je do farszu . Wyszło całkiem Read More …
Cebulowy schab z sosem pietruszkowym
Cebulowy schab z sosem pietruszkowym Cebulowy schab pasuje doskonale do wszelakich uroczystych posiłków , a niedzielny obiad , to zawsze rodzinne święto . Wszyscy zazwyczaj są w domu , czego Read More …
Kotlety schabowe a’la pizza
Kotlety schabowe a’la pizza Czasami już nie wiadomo co wymyślać bo wszystko było i się znudziło .. Cóż , zawsze jednak coś nowego wpada w końcu do głowy , a Read More …
Zraziki z łopatki, faszerowane boczkiem i jabłkiem
Zraziki z łopatki, faszerowane boczkiem i jabłkiem Łopatka , to bardzo wdzięczny i smakowity kawałek mięsa , a że nadeszła pora soczystych jabłek ..czemu , by nie zrobić duetu 😉 Read More …
