Szybkie śledzie z pieczoną papryką, idealne na sylwestra

Pyszny sylwestrowy śledzik z pieczona papryką

Szybkie śledzie z pieczoną papryką, idealne na sylwestra Nowy Rok już o krok więc czas poczynić szybkie przygotowania do sylwestrowej nocy. Oczywiście w ten dzień nie może zabraknąć króla polskich Read More …

Karp smażony w panierce miodowo-czosnkowej

Karp smażony w panierce miodowo-czosnkowej Karp smażony w panierce miodowo-czosnkowej, to przepis który po raz pierwszy zastosowałam w ubiegłym roku. Zrobił furorę i już następnego dnia musiałam zrobić powtórkę 😉 Read More …

Kapusta kiszona z kminkiem , przetwory

Kapusta kiszona z kminkiem , przetwory Ciąg dalszy szału kiszenia kapusty , tym razem na tapetę wylazła kapusta z kminkiem . Kiszenie jej w taki sposób to w wielu rejonach Read More …

Szynka ,duszona w sosie śmietanowym z boczniakami

Szynka ,duszona w sosie śmietanowym z boczniakami Szynka wieprzowa , na ogół, jest dość łatwo dostępna , a do tego , często tania . Świetny kawał mięsa , bez kości Read More …

„Bizony” nadziewane kotlety z karkówki

„Bizony” nadziewane kotlety z karkówki Bizony – skąd ta nazwa , otóż moje dziecię, jak zobaczyło ich wielkość krzyknęło : ” jakie bizony !”, zapewne,  miał na myśli byka , Read More …

Kotlet z karkówki po argentyńsku

Kotlet z karkówki po argentyńsku Karkówka , to bardzo wdzięczny kawałek mięsa , smakuje dobrze w każdym przepisie . Tym razem wykorzystany zamiast wołowiny , w wariacji argentyńskiej . Wiadomo Read More …

Pieczarkowe rolady z szynki

Pieczarkowe rolady z szynki Rolady pieczarkowe , to zawsze dobry pomysł na obiad lub na zagospodarowanie kawałka dość suchego mięsa jakim jest szynka . Oczywiście wiele osób , może się Read More …

Wędzone półtuszki kurczaka z beczki

Wędzone półtuszki kurczaka z beczki  Takie półtuszki, to najpyszniejsza wersja kurczaka na świecie . U mnie w domu wszyscy kochają wędzonego kuraka , a do tego świeże buły z sezamem Read More …

Chrupiąca wątróbka drobiowa a’la schabowy

Chrupiąca wątróbka drobiowa a’la schabowy  Świetny sposób na chrupiącą i apetyczną wątróbkę , nawet dla tych co za nią nie przepadają , może to być ciekawostka . Taka wątróbka jest Read More …