Grzybowe zrazy z łopatki

Grzybowe zrazy z łopatki Zrazy zawsze są dobrym obiadem , a szczególnie zrazy z łopatki . Dlaczego bo są delikatniejsze niż wołowe i można z nimi wykonać więcej udanych kombinacji Read More …

Arabskie kibbeh z mięsa mielonego i kaszy bulgur

Arabskie kibbeh z mięsa mielonego i kaszy bulgur Arabskie kibbeh to mięso mielone , mieszane z kaszą bulgur i przyprawami . Kibbeh często ,  ma też nadzienie mięsne . Tak Read More …

Schabowe roladki leśniczego

Schabowe roladki leśniczego Pyszne roladki leśniczego , to kolejna potrawa z wykorzystaniem leśnych grzybów , które zaatakowały nas w tym roku plagą urodzaju. Jako zagorzały grzybiarz nie podaruję sobie skorzystania Read More …

Jesienny kociołek do syta z łopatką

Jesienny kociołek do syta z łopatką Jesienny kociołek zazwyczaj przygotowujemy w ogrodzie w naszym żeliwnym kociołku , ale tego roku jest nieco inaczej , gdyż ciągle pada i trudno trafić Read More …

Kotlet schabowy w majonezie i słodkiej papryce

Kotlet schabowy w majonezie i słodkiej papryce Kotlet schabowy obtaczamy nieco niekonwencjonalnie w majonezie i papryce . Ta marynata sprawia ,że mięso pozostaje wyjątkowo soczyste i miękkie . Smakuje nawet Read More …

Steak z antrykotu z karmelowo cebulowym sosem

Steak z antrykotu z karmelowo cebulowym sosem Steak to zdecydowanie moja wielka słabość , chyba największa mięsna .. Nie tylko zresztą moja mój szacowny M. i starszy syn także kochają Read More …

Schab z wyszynkiem , czyli z serem szynkowym

Schab z wyszynkiem , czyli z serem szynkowym Schab z wyszynkiem z serem szynkowym i oczywiście szynką , to taka modyfikacja … Troszkę z cordon blue , a trochę ze Read More …

Kotlety mielone z warzywami w bekonowej owijce

Kotlety mielone z warzywami w bekonowej owijce Kotlety mielone z warzywami w bekonowej owijce , to naprawdę znakomity przepis na obiad lub ciekawą imprezową przystawkę . Takie kotlety w wersji Read More …

Mielone wołowe, faszerowane pieczarkami z mozzarellą

Mielone wołowe , faszerowane pieczarkami z mozzarellą Pyszne mielone wołowe nadziewane pieczarkami i kremową mozzarellą , niewiele jest rzeczy lepszych od tego dania 😉 Oczywiście jako uzupełnienie warto podać jeszcze Read More …