Zupa chlebowa, pomysł na tani, pyszny obiad

Zupa chlebowa, pomysł na tani, pyszny obiad Zimno, ponuro i biało za oknami…W takie dni nie bardzo ma się ochotę na spacer, czy też prace na działce.. Za to chętnie Read More …

De volaille z koperkiem , pyszny klasyk

De volaille z koperkiem , pyszny klasyk Czasami trzeba wrócić do klasyki . De volaille w wersji wiosennej ze świeżym koperkiem to niezapomniany smak cudownie płynącego masła ….No i ten Read More …

Szynka a’la sztufada , pyszna pieczeń

Szynka a’la sztufada , pyszna pieczeń Sztufada to pieczeń wołowa szpikowana wędzoną słoniną . Ja z racji tego ,że moi chłopcy wołowinę tolerują tylko w rumsztykach lub hamburgerach , no Read More …

Chłopski garnek

Chłopski garnek Chłopski garnek to potrawa jednogarnkowa , rozgrzewa , syci , doskonała na obiad lub kolację po dniu na stoku . Typowo zimowe danie , które najlepiej smakuje odgrzewane Read More …

Prawdziwa wędzona szynka „Polska” , domowe wędliny

Prawdziwa wędzona szynka „Polska” , domowe wędliny Uwielbiam bawić się w masarza , chyba nawet bardziej niż gotować . Wyrób domowych wędlin to pasjonujące zajęcie , ale i niezłe wyzwanie Read More …

Borek , tureckie ciasto z serem i szpinakiem

Borek ,tureckie ciasto z serem i szpinakiem Borek , czyli najbardziej popularny placek w Turcji . Typowe danie tej kuchni . Wersja ze szpinakiem i serem feta jest nie mniej Read More …

Gołąbki z meksykańską nutą

Gołąbki z meksykańską nutą Tradycyjne gołąbki znają wszyscy . Na polskich stołach goszczą przynajmniej raz w roku , a chętnie są też zabierane w podróż jako danie słoikowe . Uniwersalne Read More …

Po prostu pyszne, pieczone skrzydełka

Po prostu pyszne, pieczone skrzydełka Pieczone skrzydełka są po żeberkach chyba jedną z większych słabości mojej rodzinki . Gorące z piekarnika , intensywnie doprawione , sprawiają ,że domownicy dostają skrzydeł Read More …