Pieczeń Karczmarza, szynka na kanapki z piekarnika

Pieczeń Karczmarza, szynka na kanapki z piekanika Pieczeń Karczmarza to pyszna propozycja na kanapki, która z powodzeniem może także służyć jako pieczeń do obiadu. Szynka w przyprawach nieco z pozoru Read More …

Kurczak duszony w sosie pieczarkowym

Kurczak duszony w sosie pieczarkowym Kurczak duszony w delikatnym sosie pieczarkowym to bardzo proste danie. Nie wymaga żadnych większych zdolności kulinarnych. Zawsze się udaje i świetnie smakuje. Oczywiście jeśli lubisz Read More …

Mięsiwo po szlachecku z cebulką w słoiku, idealne na kanapki

Mięsiwo po szlachecku z cebulką w słoiku, idealne na kanapki Zdrowe wędliny są najbardziej pożądaną rzeczą w tym zwariowanym świecie. Mięsiwo po szlachecku, to czyste dobre mięso bez konserwantów i Read More …

Serowe kieszonki z piersi kurczaka

Serowe kieszonki z piersi kurczaka Serowe kieszonki z piersi kurczaka to prosta i szybka potrawa. Lubię takie przepisy szczególnie w ciągu tygodnia, kiedy czas jakby się kurczył lub nawet zanikał. Read More …

Biały salceson z drobiowych łapek i żołądków

Biały salceson z drobiowych łapek i żołądków Biały salceson to zazwyczaj produkt zawierający świńskie uszy, ozorki, serca, golonko, nóżki itp… Cóż dość ciężki i tłusty..ale jest lżejsza i niemniej smaczna, Read More …

Kaczka w sosie własnym

Kaczka w sosie własnym Kaczka w sosie własnym, brzmi dla większości kontrowersyjnie, pewnie właśnie zastanawiasz się dlaczego nie wpadłeś dotąd na pomysł uduszenia kaczki. Tak, większość z nas kaczkę po Read More …

Zupa żeberkowa, czyli pyszny jednogarnkowiec

Zupa żeberkowa, czyli pyszny jednogarnkowiec Zupa żeberkowa to kwintesencja smaku, wieprzowina w swej najlepszej odsłonie.. 😉 No dobra koniec kadzenia, czas przejść do jedzenia. Poczciwa zupa, a w zasadzie kociołek, Read More …

Kotlet genewski

Kotlet genewski Kotlet genewski jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Nie trzeba walić tłuczkiem, hałasować, wystarczy ponacinać, poskładać i po prostu, rozkoszować się smakiem i wolnym czasem 😉 Doskonała Read More …

Zupa gulaszowa z wołowiną i pieczarkami, przepis rodzinny

Zupa gulaszowa z wołowiną i pieczarkami, przepis rodzinny Zupa gulaszowa z wołowiną i pieczarkami , to kolejny przepis rodzinny , czyli taki , który wymyśliliśmy spontanicznie gotując. Moi synowie chętnie Read More …

Zrazy z kaczej piersi

Zrazy z kaczej piersi

Zrazy z kaczej piersi Zrazy z kaczej piersi są o wiele smaczniejsze od klasycznych wołowych. Szczególnie jeśli użyjecie kaczek własnego chowu 😉 Nasze kaczuchy już dorosły i właśnie zostały zakwaterowane Read More …