Sott’olio cudowna cukinia na zimę do słoików Sott’olio to tegoroczne odkrycie w naszej rodzinnej kuchni. Cukinia tego roku tak obrodziła ,że nie było mowy przejeść tego na bieżąco. Po miesiącu Read More …
Kotlety z cukinii nadziewane serem i mięsem, pomysł na obiad Kotlety z cukinii zna każdy i większość je lubi. Cóż po sezonie plagi obfitości ta pozycja obiadowa nie ma co Read More …
Cukinia w panierce z kefirem, mega chrupka Cukinia gości u nas na stole całe lato. To podstawowe warzywo w moim ogródku, które uprawiam wręcz na skalę towarową. Zawsze mam przynajmniej Read More …
Grillowana „Cukinia po Kaszubsku”, przetwory na zimę Grillowana cukinia jest pyszna, ale można się nią cieszyć tylko latem, tak więc wymyśliłam ten przepis, żeby wydłużyć okres radości i zamknęłam lato Read More …
Gruzińskie Ajapsandali, zasmażane warzywa Gruzińskie Ajapsandali, czyli tradycyjne, popularne w tym kraju, a raczej w całym tym rejonie danie. Oparte na papryce, pomidorach i bakłażanach. Spotkać je można w kuchni Read More …
Placki ziemniaczano selerowe z piersią kurczaka Placki ziemniaczano selerowe z piersią kurczaka , to doskonały wybór w środku tygodnia , kiedy brak czasu na bardziej wymyślne dania . Idealnie smakują Read More …
Cukinia po gruzińsku ,domowe przetwory Cukinia , to super warzywo , można z niego wyczarować dosłownie wszystko , nawet ketchup 😉 Cóż ale to wszystko już było i troszkę się Read More …
Pasta z pieczonych warzyw do słoików na zimę Pasta z pieczonych warzyw to świetny dodatek do kanapek , twarożku . Jest to także niezastąpiona marynata do kurczaka lub innego mięsa Read More …
Placki warzywne po romsku Placki warzywne o tej porze roku to najczęstszy gość na naszym obiadowym stole . Obfitość świeżych warzyw , a szczególnie cukinii , ziemniaków i marchewki zachęca Read More …
Surówka z młodej cukinii Surówka z młodej cukinii jest pyszna . To warzywo jeśli jest świeże , jest dosłownie słodkawe w smaku . Ten przepis nie będzie rozległy gdyż surówka Read More …
