Pyszne faszerowane ziemniaki „Raclette”

Pyszne faszerowane ziemniaki „Raclette” Ziemniaki 'Raclette” to pyszne danie w sam raz na zimowe, chłodne i ponure dni. Mają moc rozgrzewającego sera Raclette, rodem ze Szwajcarii i genialnie pocieszają żołądek, Read More …

Kurczak duszony w pieczarkach

Kurczak duszony w pieczarkach Kurczak duszony w pieczarkach, to pyszny obiad, szczególnie po świątecznych wygibasach kulinarnych ;). Te wszystkie sałatki i ryby na tysiąc sposobów, na dłuższą metę mogą człowieka Read More …

Karp smażony w panierce miodowo-czosnkowej

Karp smażony w panierce miodowo-czosnkowej Karp smażony w panierce miodowo-czosnkowej, to przepis który po raz pierwszy zastosowałam w ubiegłym roku. Zrobił furorę i już następnego dnia musiałam zrobić powtórkę 😉 Read More …

Zimowy , biały bigos z karkówką

Zimowy , biały bigos z karkówką Zimowy , biały bigos z karkówka , to potrawa , a raczej jej odmiana , ukochana przez mojego dziadka . Odkąd pamiętam , zawsze Read More …

Kotlet schabowy w majonezie i słodkiej papryce

Kotlet schabowy w majonezie i słodkiej papryce Kotlet schabowy obtaczamy nieco niekonwencjonalnie w majonezie i papryce . Ta marynata sprawia ,że mięso pozostaje wyjątkowo soczyste i miękkie . Smakuje nawet Read More …

Ryba w majonezowo , koperkowej , chrupkiej panierce

Ryba w majonezowo, koperkowej , chrupkiej panierce Ryba w majonezowo koperkowej panierce to prawdziwy wynalazek , na skale koła . Zrobiłam tak z ” bani” czyli po prostu zaciągnęłam z Read More …

Szynka a’la sztufada , pyszna pieczeń

Szynka a’la sztufada , pyszna pieczeń Sztufada to pieczeń wołowa szpikowana wędzoną słoniną . Ja z racji tego ,że moi chłopcy wołowinę tolerują tylko w rumsztykach lub hamburgerach , no Read More …

Królewski schabowy w złocistych płatkach

Królewski schabowy w złocistych płatkach Schabowy to nasze tradycyjne danie . U większości polaków niedzielny obiad , no może nie w dzisiejszych czasach , ale kiedyś to była wręcz tradycja Read More …

Pieczony , butelkowy kurczak po pekińsku

Pieczony, butelkowy kurczak po pekińsku Pieczony kurczak –  to hasło u nas w domu , zawsze cieszy się uznaniem . Kurczak butelkowy po pekińsku , to taka wariacja kuchenna , Read More …