Ryba po alzacku z sosem cytrynowym

Ryba po alzacku z sosem cytrynowym Ryby nie goszczą u nas zbyt często, są raczej w mniejszości. Może też dlatego iż nie mamy dostępu do świeżych, a w marketach jakoś Read More …

Zupa dyniowo marchewkowa

Zupa dyniowo marchewkowa Zupa dyniowa to po prostu pozycja obowiązkowa w zimowe dni. Ta pora roku po prostu nie może się bez niej obejść, jest pożywna, smaczna i rozgrzewająca. Kolor Read More …

Wieprzowina duszona w sosie własnym, tradycyjny polski obiad

Wieprzowina w sosie własnym, tradycyjny polski obiad Wieprzowina w sosie własnym towarzyszyła mi przez całe dzieciństwo z ziemniakami i buraczkami, grzybkami, korniszonami czy sałatką z zielonych pomidorów. Mało istotne było Read More …

Wątróbka drobiowa po prowansalsku

Wątróbka drobiowa po prowansalsku Wątróbka, jak wszystkie podroby to dla wielu osób trudny temat, a że dawno już nie wstawiałam nic w kategorii „podroby”, czas było nadgonić. Moi chłopcy jakoś Read More …

Zupa „Bogatyrska” z kiszonym ogórkiem

Zupa „Bogatyrska” z kiszonym ogórkiem Pyszna zupa „Bogatyrska”, niezwykła w smaku, a to dzięki dodatkowi kiszonych ogórków. Jest mocno mięsna, lekko kwaskowa i jednocześnie słodkawa. Prosta w wykonaniu, sycąca, niezastąpiona Read More …

Schabowe kieszonki niedzielne

Schabowe kieszonki niedzielne Niedzielne kieszonki to pyszne schabowe kotlety, faszerowane pastą pieczarkową, aromatycznym serem i ostrą musztarda chili, która gra tu pierwsze skrzypce 😉 Niedzielne bo moje chłopaki życzą je Read More …

Zrazy z łopatki w sosie pieczeniowo-pieczarkowym, danie na wyjazdy

Zrazy z łopatki w sosie pieczeniowo-pieczarkowym, danie na wyjazdy Pyszne zrazy z łopatki, które bez problemu możesz wziąć w trasę, na studia lub do pracy za granicą. Wiem też, że Read More …

Jesienny krem z pieczarek z prażoną cebulką i bekonem

Jesienny krem z pieczarek z prażoną cebulką i bekonem Zupy to idealny posiłek na szare jesienne dni, my szczególnie cenimy sobie jesienny krem z pieczarek, serwowany w towarzystwie chrupiącej, prażonej Read More …

Makaron z aksamitnym, aromatycznym sosem i kurczakiem

Makaron z aksamitnym, aromatycznym sosem i kurczakiem Makaron, ta potrawa tak weszła w nasze życie, że stała się poniedziałkową tradycją. Mój starszy syn twierdził, tak jak ja, że poniedziałki to Read More …

Pieczony karczek, prosta wędlina z piekarnika

Pieczony karczek, prosta wędlina z piekarnika Pyszny, prosty, pieczony karczek to idealna wędlina na kanapki. Świetnie też spisze się na ciepło jako pieczeń do obiadu. U nas najlepiej schodzi w Read More …