Karkówka po marokańsku

Karkówka po marokańsku Kuchnia marokańska jest pełna zapachu i ciekawych przypraw. Specyficzna oparta na cynamonie , goździkach i innych korzennych aromatach doprawionych suszonymi owocami , duszonymi warzywami  ….dla mnie bomba Read More …

Morcilla – hiszpańska kaszanka

Morcilla – hiszpańska kaszanka Morcilla to niezwykle ciekawa wędlina hiszpańska , co prawda nie byłam w Hiszpanii i znam ją tylko z kulinarnego programu Ricka Steina , jak i poniżej Read More …

Pieczony kurczak w przyprawach korzennych

Pieczony kurczak w przyprawach korzennych  Lubię całego kurczaka z piekarnika , po pierwsze dla tego ,że ma chrupiącą skórkę , po drugie , bo ma soczyste piersi , po trzecie Read More …

Pałki z kurczaka pieczone w ketchupie i majonezie

Pałki kurczaka pieczone w ketchupie i majonezie Pałki z kurczaka , czy to w ketchupie i majonezie , czy nie ,  zawsze smakują , nawet jeśli są przyrządzone klasycznie , Read More …