Sott’olio cudowna cukinia na zimę do słoików Sott’olio to tegoroczne odkrycie w naszej rodzinnej kuchni. Cukinia tego roku tak obrodziła ,że nie było mowy przejeść tego na bieżąco. Po miesiącu Read More …
Boczniaki a’la opiekane śledzie w zalewie korzenno-octowej Mam obecnie klęskę urodzaju boczniaków, więc coś musiałam szybko wymyślić, żeby nadwyżki się nie zmarnowały. Ten przepis jest modyfikacja innych przepisów które krążą Read More …
Golonka słoikowa, na wyjazdy bez lodówki Golonkę każdy zna, nie każdy lubi 😉 U nas chłopaki omijają szerokim łukiem ale my staruszki uwielbiamy takie mięsko. Szczególnie zimą, prosto ze słoiczka Read More …
Wieprzowa galareta do słoików na wyjazdy, bez lodówki Wieprzowa galareta jest u nas najczęściej zimą. Wiadomo, wtedy je się trochę tłuściej i treściwiej, szczególnie jeśli śnieg za oknem 😉 Ta Read More …
Grzyby po „Kaszubsku” Grzyby po kaszubsku to genialny przepis.. Ok sama go stworzyłam ale podobnych jest dużo więc nie ma co się chwalić 😉 . Po krótce powiem Ci, że Read More …
Ogórki kiszone na zupę ogórkową, sposób na bombiaste ogórki Dzisiaj przedstawiam sympatycznego przydasia w postaci ogórków kiszonych, gotowych do użycia do zupy ogórkowej. Mega szybkie i proste do wykonania. Tak Read More …
Domowy paprykarz z wędzoną makrelą. Dobry na wyjazdy bez lodówki Paprykarz to pyszne danie ale niestety pod warunkiem, że zrobiony w domu. Paprykarze komercyjne niestety często mają przerażający skład. Bywa Read More …
Pomysł na szybki obiad z zapasów na trudny czas czyli z konserwy Pomysł na szybki obiad z zapasów na trudny czas, powstał spontanicznie. Mianowicie jakiś długi czas temu, kiedy na Read More …
Młode ziemniaki duszone w mleku z koperkiem Młode ziemniaki to król naszych stołów wiosną. Oczywiście dzielą tron z młoda kapustą i kalafiorem.. 😉 Póki co skupmy się jednak na ziemniaczkach. Read More …
Mięsiwo po szlachecku z cebulką w słoiku, idealne na kanapki Zdrowe wędliny są najbardziej pożądaną rzeczą w tym zwariowanym świecie. Mięsiwo po szlachecku, to czyste dobre mięso bez konserwantów i Read More …
