Omułki , mule po belgijsku

Omułki , mule po belgijsku Mule czy omułki były dzisiaj pierwszy raz gościem na naszym, kuchennym stole . Jeżdżąc często do Belgii miałam przyjemność nie raz , delektować się ich Read More …

Jak upiec wiejskiego kurczaka , żeby był miękki i soczysty

Jak upiec wiejskiego kurczaka ,żeby był miękki i soczysty Wiejski kurczak to marzenie wielu kucharzy nawet tych domorosłych, ja swoje spełniłam w ubiegłym roku , kiedy założyłam malutką przydomową hodowlę Read More …

Zakwas owsiany na żurek

Zakwas owsiany na żurek Wielkanoc już za pasem , więc czas pomyśleć o przygotowaniu domowych zakwasów , na żur lub barszcz biały . Wiadomo , czym były by te święta Read More …

Domowe warzywko z lubczykiem – przyprawa bez chemii

5 / 5 ( 3 votes ) Domowe warzywko  z lubczykiem -przyprawa  bez chemii Domowe przyprawy są najzdrowsze i najsmaczniejsze , przekonałam się o tym tworząc pierwszą grzybową …Teraz jak Read More …

Domowa grzybowa vegeta – sos w proszku

5 / 5 ( 38 votes ) Domowa grzybowa vegeta -sos w proszku Zawsze w domu zostają mi resztki warzyw , czasem ładne , zdarza się że już lekko przywiędłe Read More …

Chrupiące, pieczarkowe kotleciki -wegetariańskie

Chrupiące ,pieczarkowe kotleciki -wegetariańskie  Skąd powstały kotleciki ? Znudzona troszkę mięsem , sięgnęłam dziś po coś  , co jest wegetariańskie , a nic nie jest bardziej wegetariańskie , od  kuchni Read More …

Burak TONDO DI CHIOGGA

Burak TONDO DI CHIOGGA Bardzo ciekawa wczesna odmiana buraczka ćwikłowego. Jest łatwy w uprawie , świetnie kiełkował z nasion i dał dość duży plon, średniej wielkości korzeni . W smaku łagodny , Read More …