Tag: koper

przetwory

Ogórki marynowane po rosyjsku w czosnkowej marynacie

Ogórki marynowane po rosyjsku w czosnkowej marynacie Ogórki po rosyjsku, to idealna marynata . Malutkie chrupiące warzywka, zamknięte niczym skarby w słoikach, pachnących latem… Pyszne, chrupiące i bardzo aromatyczne. Ten przepis pochodzi z rosyjskiej strony, delikatnie zmodyfikowany, ale jednak.. nadal mocno rosyjski …  😉 Polecam, tak naprawdę nie znam lepszych, marynowanych ogórków na świecie, niż […]

makarony , sosy do makaronu ...

Makaron w sosie z kopru i cukinii

Makaron w sosie z kopru i cukinii Sezon na cukinię rozpoczęty pełną parą . Krzaki produkują , jak by chciały dostać się na podium 😉 Trzeba korzystać bo nie ma nic bardziej pysznego niż świeżutkie , młode owoce cukinii z własnej grządki . Makaron w delikatnym śmietanowym sosie z cukinią , pachnącym koprem , sporą […]

sałatki, surówki , przystawki

Sałatka ziemniaczana o smaku Tzatzyki

Sałatka ziemniaczana o smaku Tzatzyki Pyszna i prosta sałatka o smaku sosu Tzatzyki , dla wszystkich , którzy kochają czosnkowe aromaty 😉 Podstawą tej sałatki są ziemniaki , a co za tym idzie jest naprawdę bardzo syta . Jest to danie które z powodzeniem zastąpi obiad lub go uzupełni . Kolacja z takim smakołykiem to […]

ryby , owoce morza itp..

Pstrąg po Wenecku , prosta pieczona ryba

Pstrąg po Wenecku , prosta pieczona ryba Ryby są pyszne i zdrowe , choć ja osobiście wolę je łowić niż jeść;) Moi chłopcy uwielbiają pstrąga , szczególnie tego najprostszego , pieczonego z dodatkiem masła i octu jabłkowego . Obowiązkowo nadziewany koprem , czosnkiem  i tłuczonym pieprzem . Wyśmienite danie , szybkie w przygotowaniu i dobre […]

sałatki, surówki , przystawki

Sałatka dwa oceany

Sałatka dwa oceany Sałatka dwa oceany , to w zasadzie dwie sałatki , jedna z tuńczykiem , druga z paluszkami surimii . Obie sałatki są bardzo smaczne , każda jest zupełnie inna , dzięki czemu nie tylko fajnie razem wyglądają , ale także świetnie smakują 😉 Polecam jako fajny pomysł na imprezowy , karnawałowy , […]

przetwory

Ogórki tzatzyki – zimowe przetwory

Ogórki tzatzyki – zimowe przetwory  Kiedy trafia się gorzki ogórek , to trzeba sobie z nim poradzić . Genialnym sposobem , jednym z kilku które znam , jest np. wrzucenie go do słoika jako tzatzyki. Ten wyrób jest świetny , kiedy zima w sklepach tylko sztucznie pędzone ogórasy , a dodatkowo oszczędza nasz cenny jak zawsze czas. Wystarczy […]

dania wegetariańskie

Pieczone pure z koprem w czapce z jajka

Pieczone pure z koprem w czapce z jajka  Jak znudzą się nam ziemniaki i zwykłe pure , zawsze możemy sobie nieco urozmaicić , pokombinować . W tym przypadku , z kombinowania wyszło pyszne samodzielne danie , a do tego bardzo , bardzo smaczne . Rozpływające się żółtko , nuta koperku i masła …pychota 😉 Składniki […]

pasty do pieczywa, sosy , dipy ..itp

Jajeczna pasta śniadaniowa z wędzonym halibutem

Jajeczna pasta śniadaniowa z wędzonym halibutem  Pyszna śniadaniowa pasta z wędzonym halibutem , który mi nie smakował i trzeba było go jakoś zagospodarować . Kupiłam go dzisiaj , ale po otwarciu opakowania okazało się ,że jest dość tłusty i okrutnie przesolony ..no cóż , któryś z rybaków zakochał się w córce rybaka.. 😉 Córko rybaka..mazura […]