Genialny sos grzybowy z podgrzybków

Genialny sos grzybowy z podgrzybków Genialny sos grzybowy z podgrzybków to zdecydowanie propozycja na ten tydzień  . Na Kaszubach właśnie trwa wysyp tych cudownych i aromatycznych grzybów, więc trzeba korzystać Read More …

De volaille z koperkiem , pyszny klasyk

De volaille z koperkiem , pyszny klasyk Czasami trzeba wrócić do klasyki . De volaille w wersji wiosennej ze świeżym koperkiem to niezapomniany smak cudownie płynącego masła ….No i ten Read More …

Ziemniaki Hasselback z czerwoną cebulą i masłem ziołowym

Ziemniaki Hasselback z czerwoną cebulą i masłem ziołowym Ziemniaki Hasselback , to już standardowa pozycja w naszym obiadowym menu . Co jakiś czas muszą trafić na stół . Szczególnie często Read More …

Fasolowe de volaille

Fasolowe de volaille Pyszna , wegetariańska kopia klasycznego de volaille . Zamiast mięsa jest tu rozgnieciona kolorowa fasola , środek to klasyk czyli masło z czosnkiem i pietruszką 😉  Czy jest to Read More …

Karp zapiekany w warzywach

Karp zapiekany w warzywach Karp , zawsze nieodłącznie kojarzy się z Bożym Narodzeniem i wtedy też smakuje najlepiej . Co roku jest na naszym stole . Obowiązkowo smażone dzwonki , Read More …

Maślana młoda kapusta ,duszona w śmietanie

Maślana młoda kapusta , duszona w śmietanie Delikatna , młoda kapusta , duszona z masłem i śmietaną , poezja – kwintesencja smaku . Generalnie uważam ,że młoda kapusta jest , jednym Read More …

Pyszne pieczone przepiórki

Pyszne pieczone przepiórki Moja przygoda z przepiórkami , zaczęła się niedawno od pomysłu najmłodszego syna  na to by wprowadzić je do naszego mini-mikro  gospodarstwa 😉 No , a że wyhodowaliśmy Read More …

Siekane kotlety drobiowe z brokułem

Siekane kotlety drobiowe z brokułem  Fajny prosty przepis, który pozwala przemycić ciut warzyw . Tym lepszy ,że umożliwia  nam zagospodarowanie np. brokułów, na które dzieci wypięły się dnia poprzedniego 😉 Read More …