Pieczone , chrupiące ziemniaki po węgiersku

4 (80%) 11 votes Pieczone , chrupiące ziemniaki po węgiersku Pyszne pieczone ziemniaki powinny mieć chrupiącą skorupkę z zewnątrz i miękki kremowy środek . Te właśnie takie są . Do Read More …

Kasztelańska wędlina słoikowa

Rate this post Kasztelańska wędlina słoikowa Pyszna, Kasztelańska wędlinka słoikowa , to mój kolejny pomysł na jesienne dodatki do kanapek . Właśnie o tej porze roku zaczynam wędzić , parzyć Read More …

Kremowa zupa czosnkowo – ziemniaczana

5 (100%) 3 votes Kremowa zupa czosnkowo – ziemniaczana Zupy , moja miłość 😉 Niestety w większości przypadków tylko moja , bo reszta rodziny ma do nich całkowicie odmienne podejście Read More …

Bamberska kasza

Rate this post Bamberska kasza Bamberska kasza , to potrawa na bogato . Jak to u porządnego bambra czyli gospodarza przystało , nie może w niej niczego zabraknąć . Jest Read More …

Ziemniaki w gajerku z farszem

Rate this post Ziemniaki w gajerku z farszem Ziemniaki w gajerku , brzmi nieco dziwacznie 😉 Gajerek to garniturek , czyli garnitur , taki wyraz używany często potocznie 😉 Gajerek Read More …

Pieczarkowe risotto

4.5 (90%) 2 votes Pieczarkowe risotto Grzybów w tym roku jak na lekarstwo , a w zasadzie wcale więc , nie ma nadziei na risotto ze świeżymi borowikami , czy Read More …

Kotlety mielone po meksykańsku

4 (80%) 1 vote Kotlety mielone po meksykańsku Mielone , czasami trudno wymyślić coś z tego pysznego mięsa  . Pysznego , pod warunkiem ,że wiecie co zostało zmielone . Czyli Read More …

Nerki wieprzowe w koperkowym sosie

Rate this post Nerki wieprzowe w koperkowym sosie Nerki wieprzowe , na to słowo wiele osób zareaguje ” o fuj, jak to można jeść …” , można , a nawet Read More …

Maślana młoda kapusta ,duszona w śmietanie

Rate this post Maślana młoda kapusta , duszona w śmietanie Delikatna , młoda kapusta , duszona z masłem i śmietaną , poezja – kwintesencja smaku . Generalnie uważam ,że młoda kapusta Read More …

Kurczak Marengo , włoska kuchnia

Rate this post Kurczak Marengo , włoska kuchnia Kurczak Marengo , to potrawa kuchni włoskiej jak to w daniach śródziemnomorskich , dominuje bazylia , oliwki i pomidory . Smak tego Read More …